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【悲報】ワイ蕎麦屋店主、本日もトンカツと天ぷらを揚げる一日が始まる

元スレ

1 ：風吹けば名無し：2021/04/07(水) 10:07:09.45 ID:ifMvKeMBM.net
ワイは揚げ物屋さんですか？

29 ：風吹けば名無し：2021/04/07(水) 10:18:11.42 ID:atwTSEvj0.net

>>27
プラス100円でそばを普通サイズに変更出来ます

39 ：風吹けば名無し：2021/04/07(水) 10:21:44.81 ID:yfk8proed.net

>>1
いつも美味しい揚げ物ありがとうやで

39 ：風吹けば名無し：2021/04/07(水) 10:21:44.81 ID:yfk8proed.net

>>1
いつも美味しい揚げ物ありがとうやで

46 ：風吹けば名無し：2021/04/07(水) 10:24:08.24 ID:s7k21JeB0.net

蕎麦屋のカレー好き

32 ：風吹けば名無し：2021/04/07(水) 10:19:43.36 ID:ZyVUq9fm0.net

揚げ物が上手な蕎麦屋は名店感あるよな

30 ：風吹けば名無し：2021/04/07(水) 10:18:49.01 ID:Qc57H5AU0.net

手打ち蕎麦ならそんな暇ないよね

8 ：風吹けば名無し：2021/04/07(水) 10:09:48.76 ID:czHZp5Yy0.net

蕎麦屋はカツ丼が美味いからね

9 ：風吹けば名無し：2021/04/07(水) 10:09:52.08 ID:JfYPMnB4a.net

カツ丼一丁

27 ：風吹けば名無し：2021/04/07(水) 10:17:02.53 ID:WUDxe7gaM.net

カツ丼とミニ蕎麦セットがええわ

38 ：風吹けば名無し：2021/04/07(水) 10:21:29.41 ID:2qd4/qRQd.net

じゃあメニューから外せよ

55 ：風吹けば名無し：2021/04/07(水) 10:28:31.37 ID:jkqc6GZda.net

>>37
それ大将一人だけの店やろ

13 ：風吹けば名無し：2021/04/07(水) 10:11:49.92 ID:Hy6gptQIa.net

なんで蕎麦屋のカツ丼って美味いんやろな

47 ：風吹けば名無し：2021/04/07(水) 10:24:09.41 ID:znyPm6dz0.net

カツ丼ひとつ🤡

50 ：風吹けば名無し：2021/04/07(水) 10:25:35.93 ID:08BMl8Aw0.net

>>37
うまい蕎麦屋は滅多にってどういう意味なん？
日によってあったりなかったりすんの？

12 ：風吹けば名無し：2021/04/07(水) 10:10:48.68 ID:YVMJpZuW0.net

カツ丼のそばセットで

51 ：風吹けば名無し：2021/04/07(水) 10:25:47.15 ID:BEoVrYRTa.net

大将の美味いやん

58 ：風吹けば名無し：2021/04/07(水) 10:30:22.40 ID:wmZWXIDU0.net

そこそこうまいのは機械打ちでもあるけど
美味いのは手打ち

57 ：風吹けば名無し：2021/04/07(水) 10:29:21.08 ID:bezqZTUqp.net

ほな衣剥がすで

24 ：風吹けば名無し：2021/04/07(水) 10:16:38.19 ID:3CotPdwA0.net

蕎麦屋のカレー丼美味い😋

20 ：風吹けば名無し：2021/04/07(水) 10:13:45.56 ID:z/jV9mb+d.net

大将のカツ丼好きやで

42 ：風吹けば名無し：2021/04/07(水) 10:22:53.31 ID:az7Ysa9A0.net

天ざると冷酒
あ、そばは持ってこなくていいから

63 ：風吹けば名無し：2021/04/07(水) 10:32:11.99 ID:bgUz4zcEa.net

天丼セットください
蕎麦抜きで

67 ：風吹けば名無し：2021/04/07(水) 10:33:32.73 ID:YpjrnP+ex.net

立て逃げアフィカス

3 ：風吹けば名無し：2021/04/07(水) 10:07:55.68 ID:DlIOUI0j0.net

まずそう

17 ：風吹けば名無し：2021/04/07(水) 10:13:02.06 ID:08BMl8Aw0.net

蕎麦とカツ丼のセット美味しいよね大抵の店がお得にしてるし

10 ：風吹けば名無し：2021/04/07(水) 10:10:10.20 ID:rE/1KzFc0.net

仕込みおっそ

56 ：風吹けば名無し：2021/04/07(水) 10:28:40.05 ID:gcNJuwox0.net

>>53
そこそこの材料使ってちゃんと茹でてくれれば別に手打ちやなくても旨いやろうと思うわ

21 ：風吹けば名無し：2021/04/07(水) 10:14:14.57 ID:jwGxQw/YM.net

カツ丼屋やろ😠
蕎麦は箸休めや😠

59 ：風吹けば名無し：2021/04/07(水) 10:30:49.35 ID:ryCJvBDcM.net

市販のめんつゆがまずいおかげで儲かってるよな

37 ：風吹けば名無し：2021/04/07(水) 10:20:42.89 ID:T6I2uLq8a.net

>>32
ねえよ美味い蕎麦屋は揚げ物なんて手のかかるもの滅多に出さんわ

23 ：風吹けば名無し：2021/04/07(水) 10:14:49.72 ID:pXhwLpJ00.net

そば粉高くなってるんやろ？大変やな

41 ：風吹けば名無し：2021/04/07(水) 10:22:24.23 ID:2qd4/qRQd.net

粉もんって1番原価率低いから儲かるとは聞いた

14 ：風吹けば名無し：2021/04/07(水) 10:12:09.44 ID:5tcnb3Wg0.net

だって蕎麦屋のカツ丼とか天丼美味いんだもん

7 ：風吹けば名無し：2021/04/07(水) 10:09:44.12 ID:FCf9G/eMd.net

それで儲かるならええやん

60 ：風吹けば名無し：2021/04/07(水) 10:30:50.96 ID:runpzxxIM.net

蕎麦屋のカツ丼うまいからしゃーない

35 ：風吹けば名無し：2021/04/07(水) 10:20:22.74 ID:CUIxwe26a.net

天ぷらそばってめっちゃ高いやん
それでも頼まれるのはうまいからやろ

34 ：風吹けば名無し：2021/04/07(水) 10:20:02.04 ID:YdBaGqvQ0.net

蕎麦いらんから丼ものだけたのんでええか？

43 ：風吹けば名無し：2021/04/07(水) 10:23:09.03 ID:aQAW/8mc0.net

ガレット作ってクレメンス

66 ：風吹けば名無し：2021/04/07(水) 10:33:29.05 ID:jkqc6GZda.net

>>62
そういう店は大体夫婦で回してるやろ
厨房に揚げ方おらんと揚げ物まで手回らないんよ

16 ：風吹けば名無し：2021/04/07(水) 10:12:46.51 ID:YtNyGhXK0.net

昔から天抜きってメニューがあるくらいやし

49 ：風吹けば名無し：2021/04/07(水) 10:25:16.65 ID:czHZp5Yy0.net

天屋の蕎麦セットでも食べに行くかな🥺
テレワークやからいつものお店いけんわ

62 ：風吹けば名無し：2021/04/07(水) 10:31:58.25 ID:H51gQNZR0.net

>>37
揚げ物ないとか長野の山奥とかにあるような知る人ぞ知る系の蕎麦やろそんなん

31 ：風吹けば名無し：2021/04/07(水) 10:18:58.98 ID:CQoxJv44d.net

蕎麦屋の親子丼すこ

54 ：風吹けば名無し：2021/04/07(水) 10:28:22.37 ID:WUDxe7gaM.net

You Tubeで製麺機使って蕎麦打ちしてる動画見たけど
機械の方が圧縮力強いから
人力より腰のある蕎麦出来て
美味そうや

22 ：風吹けば名無し：2021/04/07(水) 10:14:20.49 ID:sffTQz5K0.net

カツ丼が一番美味い蕎麦屋多すぎやろ蕎麦で勝負城や

33 ：風吹けば名無し：2021/04/07(水) 10:19:58.12 ID:8+VixMLXa.net

>>18
関西は（関東に比べて）蕎麦湯を飲むやつがおらんねん
うどんが強い文化圏ってこともあるんやけど
蕎麦湯飲んだことないやつもおるくらいやから

11 ：風吹けば名無し：2021/04/07(水) 10:10:10.48 ID:r8egUAJY0.net

安い蕎麦屋だな

65 ：風吹けば名無し：2021/04/07(水) 10:32:56.50 ID:ZgoTgJkNM.net

よっぽどひねくれた店じゃなきゃ天ぷらぐらいはあるやろ

53 ：風吹けば名無し：2021/04/07(水) 10:26:27.88 ID:Qc57H5AU0.net

拘ってるところは手打ちするからコストがバカ高くなる
あんま拘ることなく製麺機使ってるところが安くてまあまあなんやろな

40 ：風吹けば名無し：2021/04/07(水) 10:21:47.95 ID:czHZp5Yy0.net

カツ丼にそば湯とセットで出してくれてもええわ😅
蕎麦いらんかもw

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