ニュー速vip

醤油ラーメンにお酢ドバドバマンの正体ってなんやねん

元スレ

1 ：風吹けば名無し：2021/08/27(金) 05:46:20.53 ID:8cC9ZKE60.net
中国系か？韓国系か？

59 ：風吹けば名無し：2021/08/27(金) 06:13:53.60 ID:Ufu7sPsb0.net

ラーメンは知らんけどチャーハンはもうお酢なし考えられんわ

16 ：風吹けば名無し：2021/08/27(金) 05:50:46.88 ID:Szl1lPPF0.net

家系とかでやってみ

34 ：風吹けば名無し：2021/08/27(金) 05:55:21.72 ID:sgdaEB37r.net

>>26
うまいよな
今日の昼確定や

2 ：風吹けば名無し：2021/08/27(金) 05:46:45.40 ID:8cC9ZKE60.net

カウンター席で隣のおっさんがお酢掛けてて引いたわ

31 ：風吹けば名無し：2021/08/27(金) 05:55:06.50 ID:K5KLfK+n0.net

純日本人だけどなんか味変したくなった時かけちゃう
うまいラーメンだったらあんまりやらないかも

55 ：風吹けば名無し：2021/08/27(金) 06:11:18.09 ID:LLaSiHJC0.net

アル中

52 ：風吹けば名無し：2021/08/27(金) 06:07:40.49 ID:f08sG1V+0.net

化けるラーメンはホンマに化ける
化けない奴はホンマに不味いぞ

19 ：風吹けば名無し：2021/08/27(金) 05:52:01.37 ID:Dke7niceM.net

味噌ラーメンのほうがやるよな

26 ：風吹けば名無し：2021/08/27(金) 05:53:34.04 ID:8j5ZGk260.net

リンガーハットで酢ぶっかけたくなってきた

35 ：風吹けば名無し：2021/08/27(金) 05:55:50.23 ID:z4tus+8B0.net

ワイはチキンラーメンにかける

14 ：風吹けば名無し：2021/08/27(金) 05:50:18.49 ID:Dke7niceM.net

塩っ気醤油っ気がマイルドになるから美味い

18 ：風吹けば名無し：2021/08/27(金) 05:51:56.50 ID:PeXaGWbS0.net

食欲増進

37 ：風吹けば名無し：2021/08/27(金) 05:56:30.86 ID:nnm3KWPhp.net

麺食った後にお酢入れてスープ完飲するやん

32 ：風吹けば名無し：2021/08/27(金) 05:55:09.61 ID:5A4vZ/VQ0.net

背脂たっぷりのやつは中盤でいれるやろ

8 ：風吹けば名無し：2021/08/27(金) 05:48:59.73 ID:nFRxZ11/0.net

袋麺でよくやるんやけど

39 ：風吹けば名無し：2021/08/27(金) 05:57:35.86 ID:WngaUa6+0.net

意識高いラーメン専門店を気取ってやがるのか、コロナの影響か知らんが卓上調味料置いてない店が増えている気がするわ
マイ調味料に酢は必須アイテムやから問題ないんやけど

40 ：風吹けば名無し：2021/08/27(金) 05:58:12.86 ID:QVptsvlBd.net

結構やるわ
野菜も美味しく食べれる

41 ：風吹けば名無し：2021/08/27(金) 05:58:14.50 ID:Dke7niceM.net

昔の食堂とかは大抵お酢置いてあったしな
旨味が強いから味の素の代わりや

4 ：風吹けば名無し：2021/08/27(金) 05:47:23.87 ID:ZTNgpbYJM.net

あのお酢って餃子用だよな

33 ：風吹けば名無し：2021/08/27(金) 05:55:18.95 ID:bxICANkh0.net

卓上の薬味や調味料をドバドバつかわないと損した気分になる勢がいるんだよ
さすがに塩はかけすぎると食えなくなるから別として
紅しょうが、コショウ、七味とうがらしなんかアホほど盛るやつがいるだろ？

7 ：風吹けば名無し：2021/08/27(金) 05:48:27.77 ID:rA751ZRk0.net

そんなんおるんか

9 ：風吹けば名無し：2021/08/27(金) 05:49:20.25 ID:Xw6vurd30.net

日高屋のタンメンでよくやる

61 ：風吹けば名無し：2021/08/27(金) 06:16:44.73 ID:o9o4K1OJ0.net

山岡家の特味噌は酢入れるとうまい

44 ：風吹けば名無し：2021/08/27(金) 05:59:43.56 ID:DvERWMrmd.net

コショーと酢がテーブルに置いてない店は絶対再訪せん

54 ：風吹けば名無し：2021/08/27(金) 06:09:50.75 ID:t04q5AJC0.net

そんなにカロリーきにするなら食うなって話

47 ：風吹けば名無し：2021/08/27(金) 06:03:10.38 ID:pwErSFH60.net

>>33
まじでこれ
ケチくさいやつほぼ100%かけまくっとる
丸亀のネギとか根こそぎ奪ってく

43 ：風吹けば名無し：2021/08/27(金) 05:59:27.04 ID:WmmB3x2+p.net

二郎系って割と酢置いてあるけど合うん？

57 ：風吹けば名無し：2021/08/27(金) 06:12:21.39 ID:kC+3K/OS0.net

博多らーめんにお酢はオススメだぞ

48 ：風吹けば名無し：2021/08/27(金) 06:04:32.96 ID:WngaUa6+0.net

メニューや壁に薀蓄書いてある意識高い系()の店でマイコショウを掛けていたら店員さんに帰ってくれ言われた😧
アクリル板があるのに隣の客がゴホゴホ咽てやがったのが草ｗ

36 ：風吹けば名無し：2021/08/27(金) 05:56:11.18 ID:/2qrImaw0.net

家系ラーメンならようやるわ

50 ：風吹けば名無し：2021/08/27(金) 06:05:51.55 ID:8j5ZGk260.net

>>49
それもう酸辣湯じゃん

22 ：風吹けば名無し：2021/08/27(金) 05:52:37.14 ID:XVsHNyJW0.net

家系にはレンゲ半分入れるわ

23 ：風吹けば名無し：2021/08/27(金) 05:52:54.54 ID:8j5ZGk260.net

毎日の単純な醤油ラーメンに飽きて変化つけたいんやろ

24 ：風吹けば名無し：2021/08/27(金) 05:53:03.65 ID:814/33S60.net

こってり系で終盤の味変に酢をかけることはあるわ

25 ：風吹けば名無し：2021/08/27(金) 05:53:25.69 ID:/LlkIEjL0.net

やればわかる

29 ：風吹けば名無し：2021/08/27(金) 05:54:45.09 ID:M5s29ZF70.net

社食のしょぼいラーメンにはやってまうわ

13 ：風吹けば名無し：2021/08/27(金) 05:50:14.01 ID:8cC9ZKE60.net

日本人はまずやらない味付けだよな
ガチで引いたわ

30 ：風吹けば名無し：2021/08/27(金) 05:54:51.93 ID:8j5ZGk260.net

醤油ラーメンって胡椒入れるととたんにカップラーメンみたいなジャンクな味になるよな

28 ：風吹けば名無し：2021/08/27(金) 05:54:01.69 ID:Qp0NnlaQ0.net

最後にいれるわ

27 ：風吹けば名無し：2021/08/27(金) 05:53:47.19 ID:sgdaEB37r.net

ラーメンにドバドバはやらんが、リンガーハットのちゃんぽんに毎回ボトルの半分の酢使うわ

49 ：風吹けば名無し：2021/08/27(金) 06:05:24.39 ID:zqxTYj+i0.net

ちゃんとしたラーメンではやらないけど学食のやっすいラーメンは酢と胡椒とラー油ドバドバで食べてた
めちゃくちゃ美味い

11 ：風吹けば名無し：2021/08/27(金) 05:49:45.39 ID:8j5ZGk260.net

ちゃんぽんや皿うどんに酢は許されるのに

53 ：風吹けば名無し：2021/08/27(金) 06:08:52.46 ID:WngaUa6+0.net

トムヤンクンの素を入れると化けるで

45 ：風吹けば名無し：2021/08/27(金) 06:00:24.46 ID:Szl1lPPF0.net

>>43
めっちゃ合う

12 ：風吹けば名無し：2021/08/27(金) 05:50:00.79 ID:6XJB2j/K0.net

ナンプラーは醤油やろ
酸辣湯面とか言うなら分かるが

46 ：風吹けば名無し：2021/08/27(金) 06:00:39.10 ID:rDgbPsvB0.net

どこの県か忘れたが大半がお酢をドバドバ入れて食うのデフォのとこあるらしいな

20 ：風吹けば名無し：2021/08/27(金) 05:52:08.79 ID:WngaUa6+0.net

味噌ラーメンやったら理解出来るが、醤油ラーメンだと理解不能やね

42 ：風吹けば名無し：2021/08/27(金) 05:59:09.45 ID:JCX0Xe9K0.net

ニンニク生姜ネギわさび玉ねぎの薬味全盛り上等！

60 ：風吹けば名無し：2021/08/27(金) 06:14:27.22 ID:Dke7niceM.net

>>59
えー？？？
美味いんか？

チャーハンにラー油ドバドバはオススメやぞ

3 ：風吹けば名無し：2021/08/27(金) 05:47:00.74 ID:8cC9ZKE60.net

タイのナンプラー的な感じなんか？

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