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【緊急】自炊出来るJ民、調味料は何が必要や

元スレ

1 ：風吹けば名無し：2021/02/03(水) 18:31:09.17 ID:hKjvHa8q0.net
4月から一人暮らしや、どうしよう
塩胡椒と砂糖だけは用意した

226 ：風吹けば名無し：2021/02/03(水) 18:42:06.60 ID:GWKYwb0W0.net

鶏がらスープって粒のやつ？
あれ何の料理に使うん？具体的に教えてくれ

694 ：風吹けば名無し：2021/02/03(水) 19:05:39.03 ID:Mc3KEipE0.net

豆板醤　甜麺醤　あると捗る

870 ：風吹けば名無し：2021/02/03(水) 19:22:37.58 ID:m+0u1z5d0.net

>>860
汁物系はそこまで失敗しないからいいよね

322 ：風吹けば名無し：2021/02/03(水) 18:46:02.93 ID:VC47yX7/0.net

塩胡椒と醤油とブイヨンかコンソメがあればなんでも味はまとまる

566 ：風吹けば名無し：2021/02/03(水) 18:59:19.14 ID:Emb/AXrG0.net

>>552
揚げ物もオリーブオイルでやるんか？

717 ：風吹けば名無し：2021/02/03(水) 19:07:33.81 ID:fAMzN5wya.net

チリソース意外と海南チキンライスとかで使えそう

777 ：風吹けば名無し：2021/02/03(水) 19:13:28.52 ID:J2RP6oqTd.net

味噌汁ってちょっと作るだけで体調変わるからマジで強いわ

274 ：風吹けば名無し：2021/02/03(水) 18:44:01.80 ID:82+6wo750.net

チー油作るといろいろ美味くなるで

639 ：風吹けば名無し：2021/02/03(水) 19:02:03.54 ID:JuTIT39Fd.net

>>594
そらもう無職ニートこどおじよ

490 ：風吹けば名無し：2021/02/03(水) 18:55:37.58 ID:IpgZnCZM0.net

>>443
だし汁なんか鯖節取るだけや

906 ：風吹けば名無し：2021/02/03(水) 19:26:02.45 ID:6PjKeCd1a.net

ほんだしとガラスープの元や

295 ：風吹けば名無し：2021/02/03(水) 18:44:50.96 ID:Vpu1BOr7M.net

100均でも色々香辛料売ってるから気軽に買ってもええで

844 ：風吹けば名無し：2021/02/03(水) 19:20:08.05 ID:GEEz8zd2a.net

>>812
>>814
いや、レシピとして使わんのや
味噌汁ならインスタントでええし味噌汁をまず毎回飲まん

125 ：風吹けば名無し：2021/02/03(水) 18:37:43.89 ID:wYCbG8zB0.net

白だしとかっているんか？
いつもなんJで名前聞くけど

581 ：風吹けば名無し：2021/02/03(水) 18:59:51.26 ID:p3/7QPjq0.net

>>539
これやな
みりんもあれば料理の幅広がる

605 ：風吹けば名無し：2021/02/03(水) 19:00:48.89 ID:gspWsGoO0.net

>>572
粉唐辛子ぶち込め

90 ：風吹けば名無し：2021/02/03(水) 18:36:26.07 ID:tysP+Lf60.net

コンソメ少しから買えるからいいよな 塩とか逆に困る

220 ：風吹けば名無し：2021/02/03(水) 18:41:51.12 ID:mSbGjGb20.net

ごま油があればなんとかなる

33 ：風吹けば名無し：2021/02/03(水) 18:33:01.49 ID:HnFw8XWo0.net

醤油やな。
旨味成分も入ってるし

81 ：風吹けば名無し：2021/02/03(水) 18:36:11.14 ID:WQa/uiSAM.net

>>37
蕎麦屋うどんに限らず何にでもめんつゆ入れて味作る派がいる

435 ：風吹けば名無し：2021/02/03(水) 18:53:20.36 ID:IDVrEsWXp.net

マジックソルト

809 ：風吹けば名無し：2021/02/03(水) 19:16:16.74 ID:F12QIpre0.net

>>794
ホモ漫画やろ
あの作者、食い道楽大好きやからおすすめの店まとめた漫画ええで
孤独のグルメと同じくグルメ本として見てる

491 ：風吹けば名無し：2021/02/03(水) 18:55:40.18 ID:WpRYEuMWM.net

>>462
戸村のたれもニンニクが効いてる焼肉のタレやな
本州で買うと割高だが

625 ：風吹けば名無し：2021/02/03(水) 19:01:34.64 ID:2noCaj5OH.net

白だしとかいう万能調味料
これ一つでうどんもおかゆも鍋も行ける

94 ：風吹けば名無し：2021/02/03(水) 18:36:33.96 ID:vAwCWAVsr.net

自炊するようになってソース使わなくなった
スーパーで惣菜買ってた時は1番使ってたのに

428 ：風吹けば名無し：2021/02/03(水) 18:52:56.76 ID:08yN++pbr.net

犬の餌みたいな飯食っとるであろう奴からガチ勢までいるからハチャメチャやな

726 ：風吹けば名無し：2021/02/03(水) 19:08:22.38 ID:5OmoZv0Y0.net

お前らヘルシオとかいう家電知っとるか
あれ初めて知ったときビビったわ
材料入れるだけで勝手に料理してくれるとか
カレー作るだけで1時間も使ってたのがアホらしくなったわ

298 ：風吹けば名無し：2021/02/03(水) 18:44:52.08 ID:boM9sbqa0.net

クミン、ターメリック、コリアンダー

493 ：風吹けば名無し：2021/02/03(水) 18:55:44.04 ID:+hGJEF/a0.net

>>461
マジやで
世界一の金持ち過疎村やで

22 ：風吹けば名無し：2021/02/03(水) 18:32:37.43 ID:1jW326aza.net

味噌ええよ

50 ：風吹けば名無し：2021/02/03(水) 18:33:54.69 ID:JjVUH5xSr.net

創味シャンタン、オイスターソース、胡椒をワイはよく使う

387 ：風吹けば名無し：2021/02/03(水) 18:49:57.10 ID:fe7pbU2sp.net

たとえば牛丼に合いそうなタレを見つけてきて普通の牛丼を持ち帰りする

一人暮らしの飯なんてそんなんでええんや……

15 ：風吹けば名無し：2021/02/03(水) 18:32:10.57 ID:PspyWWNd0.net

料理本買えよ

471 ：風吹けば名無し：2021/02/03(水) 18:54:52.00 ID:gqw+3Hj5a.net

リンゴジュース

302 ：風吹けば名無し：2021/02/03(水) 18:45:01.54 ID:vF8cgiO20.net

塩コショウ醤油砂糖めんつゆケチャマヨコンソメ中華スープ味噌カレー粉ポン酢焼肉のたれバター

641 ：風吹けば名無し：2021/02/03(水) 19:02:08.97 ID:WpRYEuMWM.net

>>590
たまーにやるけど油の処理が面倒でオイルポット突っ込んでそんまま

342 ：風吹けば名無し：2021/02/03(水) 18:47:03.69 ID:poq/U6JLr.net

必要な順

醤油
マヨネーズ
和風だしの素
胡椒
ラー油
塩
砂糖orみりん

ここまで用意すればだいたいなんとでもなる
あとはポン酢やソースや酢を足してけばええ

327 ：風吹けば名無し：2021/02/03(水) 18:46:20.94 ID:yCFTruMn0.net

味噌はキャベツとかの野菜炒めに使ってるわ

62 ：風吹けば名無し：2021/02/03(水) 18:34:57.11 ID:0TDY5x7+0.net

チューブにんにくと刻み唐辛子

577 ：風吹けば名無し：2021/02/03(水) 18:59:37.13 ID:MyYsPqODr.net

鶏ガラと白だしがあればなんとかなる
にんにくはチューブより生のを買って醤油に漬けといた方が楽

808 ：風吹けば名無し：2021/02/03(水) 19:16:14.76 ID:KVUE8bcQa.net

https://i.gyazo.com/fb66cf5201a27515b86db2779d4faa4d.png
i usually use olive oil. because, smell become good

555 ：風吹けば名無し：2021/02/03(水) 18:58:33.62 ID:CE/JJKgv0.net

はじめての一人暮らしで1dkと1ldkどっちがおすすめやろか
今は社員寮や

163 ：風吹けば名無し：2021/02/03(水) 18:39:43.04 ID:ZMajmXM7d.net

クレイジーソルトとかスパイスミックス好きで使いまくっちゃう

405 ：風吹けば名無し：2021/02/03(水) 18:51:23.90 ID:F12QIpre0.net

>>397
お好み焼き以外に何に使うんや

523 ：風吹けば名無し：2021/02/03(水) 18:56:56.62 ID:SY3qg+nhr.net

>>482
炒めものに入れたりやで

780 ：風吹けば名無し：2021/02/03(水) 19:13:52.51 ID:WpRYEuMWM.net

>>771
あれ嫌いな人結構おるな
ちなワイはコリアンダーも好き

447 ：風吹けば名無し：2021/02/03(水) 18:53:41.37 ID:1/vHeaoea.net

>>426
ワイの肉じゃがにはぶっこんでるけど言うほど使わんな

837 ：風吹けば名無し：2021/02/03(水) 19:19:24.74 ID:PFL3e/6K0.net

>>1
めんつゆ、

146 ：風吹けば名無し：2021/02/03(水) 18:39:00.65 ID:W6CHFrLd0.net

でかい方がコスパええやん！って買うと絶対あまらして捨てることになる

840 ：風吹けば名無し：2021/02/03(水) 19:19:47.27 ID:fAMzN5wya.net

>>831
安価忘れてた
>>820

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