ニュー速vip

おすすめのコーヒー豆を教えて

元スレ

1 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 08:42:52 ID:M/rQ8I/60.net
ネットで売ってたら嬉しいけど、そうじゃなくても何とか手に入れるから
それと感想も述べてくれるとありがたい

29 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 08:53:11 ID:M/rQ8I/60.net

想像はしてたけど、ちゃんと自分の好みを把握してる通が多いな

112 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 09:20:21 ID:M/rQ8I/60.net

うちの近所の喫茶店でコーヒー頼んだら熱々の熱湯みたいなコーヒーが出てきたで
それってありなん？
コーヒーはちょっとぬるめとか思ってたんやけど

60 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 09:03:39 ID:M/rQ8I/60.net

>>56
うん、モカとか好きやし
ありがとう

124 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 09:24:49 ID:76EzpS7Fd.net

>>123
挽きたては格別やぞ

41 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 08:54:38 ID:WXCuD0E/0.net

逆に酸っぱいのは苦手
だったら苦いのに砂糖入れる

121 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 09:23:18 ID:M/rQ8I/60.net

>>118
あ、へー、そうなんやね

10 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 08:46:05 ID:rF25Y6cP0.net

マンデリン
しっかりとしてて酸味抑えめ

109 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 09:18:55 ID:gGKgl6Udr.net

>>108
書いてあったわすまんな

81 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 09:10:27 ID:yNXUjBmG0.net

>>70
人件費でアホほど高いやん

21 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 08:48:56 ID:M/rQ8I/60.net

>>16
近所の喫茶店に訊いてみる

71 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 09:08:13 ID:76EzpS7Fd.net

>>63
結構焙煎からやってるカフェ多い地域が近くにあるんだけど
スタバ侮れんよな
たまにすげー美味いヤツ出してくる
期間限定ですぐ無くなるけど

73 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 09:08:43 ID:Mvy0E8yA0.net

高いけどうまい豆
ブルーマウンテン（ブレンド）
クリスタルマウンテン
エメラルドマウンテン
エチオピアイルガチェフ
トラジャ

58 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 09:02:40 ID:M/rQ8I/60.net

>>55
みんなすごいな
そこにたどり着くまでに何倍のコーヒーを試してきたんやろ
サンガツやで

78 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 09:10:02 ID:dBw92zNa0.net

>>71
スタバはたまたま友人がバイトしとるからたまに豆くれるんやけど、なかなかええのあるで

36 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 08:53:47 ID:kKCiGdvd0.net

キリマンジャロ

45 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 08:55:59 ID:M/rQ8I/60.net

>>38
すごいな
どこ産の豆がいいかまで把握してるんやね

34 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 08:53:39 ID:WXCuD0E/0.net

わしは甘いのがいいな
砂糖入れろとかそういうんじゃなく

87 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 09:11:20 ID:M/rQ8I/60.net

>>79
ほう　興味深い

94 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 09:14:05 ID:V4H+NtOR0.net

自家焙煎してみろ人生変わるぞ

125 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 09:25:31.40 ID:76EzpS7Fd.net

>>122
ハワイアンコナならオシャレやしええんちゃうかな

57 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 09:02:09 ID:YuckUr9F0.net

ワイはブライアンが好きやな

68 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 09:07:01 ID:U9IsZvQo0.net

ガテマラ

88 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 09:11:32 ID:V4H+NtOR0.net

煎りたて挽きたてが基本
例えるならコメを美味しく炊くのと同じ
条件が同じなら産地で決めろ

30 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 08:53:16 ID:dBw92zNa0.net

>>28
まあこれよ

37 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 08:53:47 ID:M/rQ8I/60.net

>>28
あ、そうなん

118 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 09:22:08 ID:76EzpS7Fd.net

>>112
入れたては熱々や
酸化で味変わるからマスターの好みで少し置いて酸化させて出す店はぬるめで出てくる

20 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 08:48:45 ID:pAdc5amX0.net

買うなら焙煎したての新鮮な豆を扱ってるとこがええ
お湯を注いだときによく膨らむようなやつや

27 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 08:51:06 ID:M/rQ8I/60.net

>>17
これはすごい
絶対に手に入れるで
サンガツ

42 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 08:54:43 ID:M/rQ8I/60.net

>>35
マジでか

101 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 09:16:08 ID:Z5bvFwCp0.net

>>92
ありがとうです
何種類かイタリアンでやってみるわ

26 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 08:50:57 ID:dBw92zNa0.net

ネットで買えるで

110 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 09:19:14 ID:jtiJwNyLa.net

>>107
どっちもウンコーヒーや

103 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 09:16:58 ID:BiNkIHT7M.net

浅煎り好きなんだけど最近これはコーヒーなんだろうかと思ってきてよくわからなくなってきとるわ

2 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 08:43:42 ID:M/rQ8I/60.net

スーパーで売ってる豆は飽きた

76 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 09:09:12 ID:U9IsZvQo0.net

あとマンデリンスマトラタイガー

114 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 09:20:40 ID:WXdCPfnla.net

コピルアク高円寺で飲んだけど美味かったわ
苦味酸味コクだけで表現できないような他に無い味や

24 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 08:50:05 ID:y2J53RpWp.net

こじるりの漆黒コーヒー豆

43 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 08:55:03 ID:76EzpS7Fd.net

>>7
これなら深煎りと浅煎りブレンドとかもおもしろいで
煎りたてもまた全然味違うし

108 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 09:18:26 ID:gGKgl6Udr.net

>>28
焙煎して2日くらい置いたのがベスト

48 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 08:57:16 ID:M/rQ8I/60.net

>>44
ああ、なるほど
そう言う意味なんやね

100 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 09:15:52 ID:jtiJwNyLa.net

コピルアーク
ブラックアイボリー

好きな方選べ

51 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 08:58:35 ID:dBw92zNa0.net

わいは中深煎り〜深煎り

89 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 09:11:37 ID:Z5bvFwCp0.net

焦げ臭さの”ある”コーヒーでオススメある？
また、酸味が苦手です。

4 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 08:43:54 ID:pAdc5amX0.net

札幌の森彦の珈琲豆ええで
ネット通販もやっとる

82 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 09:10:29 ID:rShrx51x0.net

乳首はコーヒー豆がいい

97 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 09:15:08 ID:76EzpS7Fd.net

>>91
浅煎りは酸味とフルーティさが残って
深煎りは苦味と香ばしさやね
中煎りやと酸味残る
中深煎りで酸味消えるぐらいやないかな

22 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 08:49:21 ID:S24omdaQp.net

ブルーマウンテン

102 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 09:16:33 ID:M/rQ8I/60.net

>>86
そんなことないけどありがとう

99 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 09:15:48 ID:M/rQ8I/60.net

>>94
自分でフライパンで炒るの？

74 ：風吹けば名無し：2020/05/09(土) 09:09:01 ID:dBw92zNa0.net

>>67
コペラニは期間限定やったはずやけど、店舗はどこでも大丈夫やなかったかな

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