【🐷】「豚バラ肉」←こいつの存在価値、ガチで無い

1 :風吹けば名無し:2023/04/13(木) 23:11:06.43 ID:qdW9KzMBd.net
こいつ小間切れでいいよね

85 :風吹けば名無し:2023/04/13(木) 23:46:36.59 ID:632EVBeYd.net

一人暮らししてた時、冷凍の豚バラが安かったから
それを油で炒めた自家製豚丼食いまくって激太りしたわ
成分見たら脂質えげつないであれ

36 :風吹けば名無し:2023/04/13(木) 23:23:22.42 ID:CdX+KBaLd.net

>>16
ほんこれ
小間切れの用途こそ謎だわ何に使うの?

58 :風吹けば名無し:2023/04/13(木) 23:33:38.00 ID:a3iOackU0.net

角煮一択や

13 :風吹けば名無し:2023/04/13(木) 23:13:43.05 ID:BWa+AmXY0.net

豚足だけはどの層に売れてんのか分からん

53 :風吹けば名無し:2023/04/13(木) 23:31:36.80 ID:BWa+AmXY0.net

バラのブロックを厚切りにして包丁で軽く叩いてからにんにく醤油に一晩漬け込んで竜田揚げにすると死ぬほど旨いで
簡単にできるしおすすめや

3 :風吹けば名無し:2023/04/13(木) 23:11:33.14 ID:vScedZms0.net

韓国人の贅沢品なんだが?

23 :風吹けば名無し:2023/04/13(木) 23:17:26.39 ID:iQ/YaHtG0.net

お好み焼き

61 :風吹けば名無し:2023/04/13(木) 23:35:16.03 ID:0w6NfPbnH.net

カタとかモモの切り落としは安いけど硬くて不味いからな

41 :風吹けば名無し:2023/04/13(木) 23:24:58.74 ID:0h5faN6NM.net

豚バラに1番合う料理はカレー

11 :風吹けば名無し:2023/04/13(木) 23:13:12.28 ID:ry0fMUU80.net

豚キムチやっぱりバラのが美味いで

28 :風吹けば名無し:2023/04/13(木) 23:18:43.90 ID:fDw5GS6O0.net

高いくせに特別美味くもないラム肉とかいうゴミ

89 :風吹けば名無し:2023/04/13(木) 23:55:04.78 ID:z44hklXA0.net

野菜との組み合わせなら豚バラが最強

21 :風吹けば名無し:2023/04/13(木) 23:16:02.58 ID:BWa+AmXY0.net

豚バラ焼いてタレをびしゃがけしてごはんにかけるだけでええんよ

94 :風吹けば名無し:2023/04/14(金) 00:03:38.08 ID:aOq7+e+60.net

>>93
えー、ロースカツ食わないの?

52 :風吹けば名無し:2023/04/13(木) 23:30:00.58 ID:4+oVDZL00.net

明日の昼は焼肉にしよかな

16 :風吹けば名無し:2023/04/13(木) 23:14:46.93 ID:0w6NfPbn0.net

細切れは貧乏人、豚バラは中流階級

63 :風吹けば名無し:2023/04/13(木) 23:36:13.85 ID:eEzY1eQ5M.net

塩コショウで豚焼肉にしたらクソうまい
カリカリに焼く

45 :風吹けば名無し:2023/04/13(木) 23:26:27.38 ID:3JE/2/Fsd.net

豚はヒレ肉かモモ肉が一番さっぱりしててすきやわ
バラとかタンとか脂っこすぎて胃もたれするわ

17 :風吹けば名無し:2023/04/13(木) 23:14:47.12 ID:a1rjKMZNd.net

>>13
精肉店で働いてたけど女がよく買ってたな
豚足はコラーゲンの塊やから圧力鍋で柔らかくして食べるとお肌ツルツルなるで

2 :風吹けば名無し:2023/04/13(木) 23:11:29.71 ID:UNWLJEk2d.net

焼きそばとかお好み焼きのときに使える

82 :風吹けば名無し:2023/04/13(木) 23:42:42.45 ID:BWa+AmXY0.net

>>80
おやすみ

48 :風吹けば名無し:2023/04/13(木) 23:27:05.72 ID:fUWaYpyl0.net

豚バラ、豚コマ、切り落とし どれが一番安いの?

29 :風吹けば名無し:2023/04/13(木) 23:18:47.81 ID:IVU4Ps0y0.net

>>13
ボイルしてからバーナーで炙って食え 病みつきになるぞ

62 :風吹けば名無し:2023/04/13(木) 23:35:44.42 ID:mX+k5XGJ0.net

肩ロースが至高。程よい脂と旨味

74 :風吹けば名無し:2023/04/13(木) 23:39:00.39 ID:IVRT6yNMd.net

カレーや鍋に入れると旨味がすごい

88 :風吹けば名無し:2023/04/13(木) 23:54:01.65 ID:e+JjSeEY0.net

豚バラの脂質で太るって米食い過ぎなだけやろ

30 :風吹けば名無し:2023/04/13(木) 23:19:42.36 ID:BWa+AmXY0.net

>>28
焼くだけなら豚よりやや落ちるって感じかな
でもカレーにマトンは最強の組み合わせや

24 :風吹けば名無し:2023/04/13(木) 23:17:56.14 ID:BWa+AmXY0.net

キャベツざく切りにして上に豚バラと料理酒で蒸してみろ
ポン酢かけて最強

50 :風吹けば名無し:2023/04/13(木) 23:28:09.45 ID:BWa+AmXY0.net

>>45
脂が気になるなら丁寧にお湯かえながら茹でこぼすんや
その後で煮込めばうまい

70 :風吹けば名無し:2023/04/13(木) 23:37:52.08 ID:BZKaGI3p0.net

細切れこそ何に使うんだよ

65 :風吹けば名無し:2023/04/13(木) 23:36:52.25 ID:fUWaYpyl0.net

>>55
ありがとー。最近、自炊するようになったけど、同じ豚だから部位での違い位で値段変わらないと思ってた。鶏含めて色々調べてみるよ。

75 :風吹けば名無し:2023/04/13(木) 23:39:34.56 ID:Q+TLL8Xj0.net

>>71
ステンレスたわしで気にせずゴシゴシしてる🥺🦆

71 :風吹けば名無し:2023/04/13(木) 23:38:01.38 ID:T/cpoT3sd.net

豚バラ焼いてたらフライパンが脂の海になるんやけどあの脂どう処理してんの

73 :風吹けば名無し:2023/04/13(木) 23:38:52.45 ID:BWa+AmXY0.net

>>71
そこに油足して卵とネギとご飯で激ウマチャーハンよ
旨みの塊やから捨てるのはもったいない

42 :風吹けば名無し:2023/04/13(木) 23:25:14.53 ID:7h6sgDso0.net

>>39
栄養(カロリー)

80 :風吹けば名無し:2023/04/13(木) 23:41:45.20 ID:Q+TLL8Xj0.net

地震あったし怖いから寝るね🍶🥺🍺

80 :風吹けば名無し:2023/04/13(木) 23:41:45.20 ID:Q+TLL8Xj0.net

地震あったし怖いから寝るね🍶🥺🍺

14 :風吹けば名無し:2023/04/13(木) 23:13:48.33 ID:R2535VFLd.net

むしろ小間切れがいらん

39 :風吹けば名無し:2023/04/13(木) 23:24:07.85 ID:e+JjSeEY0.net

豚肉ってバラ肉が1番美味くて栄養あるやろ

77 :風吹けば名無し:2023/04/13(木) 23:40:02.31 ID:BrpG2Imo0.net

豚バラともやしと塩コショウだけで美味い

46 :風吹けば名無し:2023/04/13(木) 23:26:41.56 ID:fDw5GS6O0.net

コマのメリットは安いの一言に尽きるで
一人暮らしで自炊すると有難みがわかる

37 :風吹けば名無し:2023/04/13(木) 23:23:39.50 ID:5E0fjfMKd.net

安い豚肉のせいか知らんけど前は気にならなかったのに最近くっせーわ

33 :風吹けば名無し:2023/04/13(木) 23:21:34.22 ID:BWa+AmXY0.net

>>32
まだ赤身が残るうちに白ワインなり酒なりで煮詰めるのもええで

18 :風吹けば名無し:2023/04/13(木) 23:15:01.31 ID:zWtBLkqV0.net

>>60
>>13
かわいそうに ほんまにうまい豚足食ったことないんやな

57 :風吹けば名無し:2023/04/13(木) 23:33:32.11 ID:9pvVa1+IM.net

最寄りのスーパーだと100g辺り細切れ98円に対して豚バラは238円もする

87 :風吹けば名無し:2023/04/13(木) 23:50:19.34 ID:AyUa94aQ0.net

>>1
豚バラを豚肉をバラバラにしたものと勘違いしてそう

40 :風吹けば名無し:2023/04/13(木) 23:24:58.13 ID:0Jpy1EOrd.net

>>15
豚コマは色んな部位の切れ端や

59 :風吹けば名無し:2023/04/13(木) 23:33:54.20 ID:2zNndcBe0.net

しゃぶ葉で無限に食っとるわ

44 :風吹けば名無し:2023/04/13(木) 23:26:14.80 ID:BWa+AmXY0.net

豚コマの質でスーパーや肉屋の真価が問われるってのはありそう

6 :風吹けば名無し:2023/04/13(木) 23:12:08.49 ID:BWa+AmXY0.net

豚バラ塊はマジでどう料理してもうまい