ニュー速vip

福岡民って豚骨ラーメンの固さ何で食うんや？

元スレ

1 ：風吹けば名無し：2021/08/01(日) 12:45:23.44 ID:0RMrrRCLp.net
カタ？

34 ：風吹けば名無し：2021/08/01(日) 12:49:22.26 ID:AxthCAec0.net

替カタ

24 ：風吹けば名無し：2021/08/01(日) 12:48:00.57 ID:2L+YWyGJd.net

ハリガネちゃう？

5 ：風吹けば名無し：2021/08/01(日) 12:46:08.78 ID:OtW9q1gjd.net

バリカタ以上頼むのは観光客だけらしい

70 ：風吹けば名無し：2021/08/01(日) 12:54:54.63 ID:dKras3IDa.net

普通の硬さで頼むよ
ゆっくり食うなら硬麺の方が伸びにくくていいんやろうけどラーメンにそんな時間かけんし

46 ：風吹けば名無し：2021/08/01(日) 12:51:17.82 ID:yyQEgA+5p.net

バリカタやな
言葉の響きほどそんなに固くないし

25 ：風吹けば名無し：2021/08/01(日) 12:48:23.02 ID:BfrN/Xpx0.net

普通にうまかっちゃん食うで

30 ：風吹けば名無し：2021/08/01(日) 12:49:03.81 ID:uKYEwZsQr.net

固めってどうええんや
ご飯でいったら芯残ってるようなもんちゃうんか

38 ：風吹けば名無し：2021/08/01(日) 12:49:44.55 ID:zrvFENRR0.net

>>33
臭すぎ

42 ：風吹けば名無し：2021/08/01(日) 12:50:18.38 ID:8iejiwZE0.net

最初はカタ
替え玉は普通

63 ：風吹けば名無し：2021/08/01(日) 12:53:49.88 ID:403idXy30.net

>>50
バリカタより上を出すような店近所で知らんわ
ファンタジーみたいに聞こえる、唯一見たことあるの東京のラーメン屋やし

47 ：風吹けば名無し：2021/08/01(日) 12:51:36.46 ID:/MjrZrCba.net

芯のない柔らかいラーメンがええよ
家系もそうやろ

43 ：風吹けば名無し：2021/08/01(日) 12:50:40.95 ID:xNkpp7Rx0.net

ほそカタで

12 ：風吹けば名無し：2021/08/01(日) 12:46:53.92 ID:X9LGZJvqM.net

ふつう

36 ：風吹けば名無し：2021/08/01(日) 12:49:33.57 ID:mDB2jaVn0.net

バリカタ消化不良起こすからカタだわ

20 ：風吹けば名無し：2021/08/01(日) 12:47:37.54 ID:s5rEgc5T0.net

実質福岡県の山口市民だけどバリカタだわ
替え玉はハリガネ

16 ：風吹けば名無し：2021/08/01(日) 12:47:16.79 ID:bGhwLVJP0.net

早く来るからバリカタ

72 ：風吹けば名無し：2021/08/01(日) 12:55:17.50 ID:403idXy30.net

>>67
ただの無能で草

33 ：風吹けば名無し：2021/08/01(日) 12:49:20.57 ID:boNRh/D10.net

現地民からしたら一双はどうなんや？
観光客向け？

8 ：風吹けば名無し：2021/08/01(日) 12:46:20.84 ID:p5V4RNyW0.net

バリカタ叩かれるけどうまいよ

69 ：風吹けば名無し：2021/08/01(日) 12:54:53.53 ID:FzOWERrqd.net

生

28 ：風吹けば名無し：2021/08/01(日) 12:48:51.46 ID:YF7w/BDY0.net

歳とると柔らかめ

45 ：風吹けば名無し：2021/08/01(日) 12:51:13.14 ID:403idXy30.net

「固め」って言ったら「カタ」って言い直される

52 ：風吹けば名無し：2021/08/01(日) 12:52:38.67 ID:RGQTCVheM.net

普通やで
バリカタとかにわか

14 ：風吹けば名無し：2021/08/01(日) 12:47:06.42 ID:uT+KwsPT0.net

基本的にはカタ
バリカタとか言ってるのあんまいない

3 ：風吹けば名無し：2021/08/01(日) 12:45:56.11 ID:cJWMnFHY0.net

普通でええ

40 ：風吹けば名無し：2021/08/01(日) 12:49:58.74 ID:XfWGVuaxa.net

無難なカタ
ちょっと冒険したバリカタ
イキリのハリガネ
それ以上はアホ

48 ：風吹けば名無し：2021/08/01(日) 12:51:52.50 ID:403idXy30.net

>>30
そこまでではない

68 ：風吹けば名無し：2021/08/01(日) 12:54:34.53 ID:403idXy30.net

>>61
たらたら食わんから普通でいいんだよなあ

7 ：風吹けば名無し：2021/08/01(日) 12:46:16.67 ID:RwWuuqXa0.net

バリカタで

31 ：風吹けば名無し：2021/08/01(日) 12:49:05.82 ID:6TjlDjW20.net

バリカタって生麺って事ちゃうの？

9 ：風吹けば名無し：2021/08/01(日) 12:46:22.59 ID:kUd5z+TSd.net

粉落としは素人と聞いた

9 ：風吹けば名無し：2021/08/01(日) 12:46:22.59 ID:kUd5z+TSd.net

粉落としは素人と聞いた

11 ：風吹けば名無し：2021/08/01(日) 12:46:45.68 ID:9cKHNfAU0.net

ヤワに決まっとるやろ

4 ：風吹けば名無し：2021/08/01(日) 12:45:57.35 ID:GHkJSsB+0.net

粉落とし

66 ：風吹けば名無し：2021/08/01(日) 12:54:23.97 ID:/6VJDS8Md.net

普通にお腹壊すわ

18 ：風吹けば名無し：2021/08/01(日) 12:47:34.78 ID:k3FXomxba.net

ベタナマは？

61 ：風吹けば名無し：2021/08/01(日) 12:53:35.44 ID:aFD147H4p.net

ワイ福岡市民やけどバリカタにしとけ
麺細いからすぐヤワヤワになるから最低でもカタを頼むのがデフォや
あとソーメンのような細麺やからコシとかあると思うなよ

56 ：風吹けば名無し：2021/08/01(日) 12:53:14.31 ID:KbOCQj2Oa.net

ラーメンなんか食わないぞ

65 ：風吹けば名無し：2021/08/01(日) 12:54:14.31 ID:ZAuDgNVXd.net

カタで替え玉は普通

35 ：風吹けば名無し：2021/08/01(日) 12:49:24.29 ID:YF7w/BDY0.net

普通から替え玉で柔らかめ

15 ：風吹けば名無し：2021/08/01(日) 12:47:08.79 ID:WSYijfwb0.net

そのままやろ
スープに入れた瞬間から劣化するからな

27 ：風吹けば名無し：2021/08/01(日) 12:48:49.24 ID:3e7u/1+P0.net

別に普通の固さや

73 ：風吹けば名無し：2021/08/01(日) 12:55:20.85 ID:aFD147H4p.net

>>57
そりゃ釜揚げうどんは麺をお湯に漬け込んだまま客が来たらすぐに出せるやろ
豚骨ラーメンは細麺ならすぐに火が通ってすぐ出せるやろ
福岡市民ワイですら引くほどせっかちで人間性は気性荒くて疲れるで

51 ：風吹けば名無し：2021/08/01(日) 12:52:24.72 ID:uT+KwsPT0.net

そーいやこの前天神に家系出来てたで
300杯ラーメン無料のチラシ入ってた

32 ：風吹けば名無し：2021/08/01(日) 12:49:18.84 ID:B3lVqaGVd.net

カタで替え玉は普通よ

22 ：風吹けば名無し：2021/08/01(日) 12:47:42.99 ID:YmqzwSLHa.net

粉落としやろ

21 ：風吹けば名無し：2021/08/01(日) 12:47:42.41 ID:1BuRIf/+0.net

やわらかめでも十分コシあると思うんやが
消化に良いし腹も膨れて一石二鳥

55 ：風吹けば名無し：2021/08/01(日) 12:53:06.50 ID:jl3b1PCUa.net

かため

64 ：風吹けば名無し：2021/08/01(日) 12:54:03.64 ID:6TjlDjW20.net

バリカタは名古屋で言う山本屋の味噌煮込みうどんみたいなもんか
煮えてない生麺を観光客だけが騙されて食わされてるみたいな

2 ：風吹けば名無し：2021/08/01(日) 12:45:44.84 ID:gc9j3EX1M.net

普通

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