ニュー速vip

鉄のフライパン使ってるなんJ民ωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωω

元スレ

1 ：風吹けば名無し：2021/01/26(火) 19:26:37.79 ID:vYxABgW60.net
おる？

12 ：風吹けば名無し：2021/01/26(火) 19:28:41.26 ID:C0B8D7+70.net

重い

59 ：風吹けば名無し：2021/01/26(火) 19:37:44.84 ID:owq02RJQ0.net

バーナーで炙っとりやすりで削ったり自由にできるし鉄使ったようがええで

69 ：風吹けば名無し：2021/01/26(火) 19:39:13.47 ID:JX5m0xGtr.net

油塗るとかはよっぽど長く使わん限りいらんでしょ

4 ：風吹けば名無し：2021/01/26(火) 19:27:08.51 ID:3AORecth0.net

ワイ

14 ：風吹けば名無し：2021/01/26(火) 19:28:59.25 ID:vYxABgW60.net

>>8
それ皮膜？みたいな奴落としてないんじゃない？

10 ：風吹けば名無し：2021/01/26(火) 19:28:31.79 ID:k9n5ew48p.net

どこのメーカーのやつがええんや

90 ：風吹けば名無し：2021/01/26(火) 19:42:56.00 ID:jAccr1HB0.net

>>79
空焚きで炭化するのは焦げ付きだけやぞ
錆は削り落とさな取れへん

89 ：風吹けば名無し：2021/01/26(火) 19:42:45.21 ID:DhWG0uh70.net

育てるとか言っとるやつおるけど古い油で膜作ってるだけできったないで
あんなん家庭用の火力じゃ無理や

8 ：風吹けば名無し：2021/01/26(火) 19:28:20.28 ID:KgCOXovs0.net

育つって感覚がよくわからんわ
もう初日から卵焼きがくっつかなくて感動した

67 ：風吹けば名無し：2021/01/26(火) 19:38:59.53 ID:rS1F7+680.net

言うてどっちにしろ洗わなきゃだけどな

74 ：風吹けば名無し：2021/01/26(火) 19:40:26.48 ID:KqvCbRss0.net

>>17
洗剤程度じゃ落ちんで

30 ：風吹けば名無し：2021/01/26(火) 19:32:54.15 ID:G1661Z6S0.net

ワイフライパン持ってないけどダッチオーブン持ってるで！
すぐ錆びるから洗ったとに焼かないとアカンのがクソや！

34 ：風吹けば名無し：2021/01/26(火) 19:33:26.82 ID:I0bVdr7AM.net

>>27
毎日使うプロなら油膜すぐ貼り直すやろけど週一使うか使わないかだと速攻腐食せん？

92 ：風吹けば名無し：2021/01/26(火) 19:43:29.45 ID:JX5m0xGtr.net

キッチンペーパーで拭く程度で十分やろ
形から入りたがるカッコつけがよ

88 ：風吹けば名無し：2021/01/26(火) 19:42:42.94 ID:56JhzEIoH.net

洗剤で洗ってそのあと空焼きして乾かすんやぞ

43 ：風吹けば名無し：2021/01/26(火) 19:34:57.46 ID:fXg1Nyaw0.net

ワイも鉄買おうと悩んでるんやけどやっぱええんか？
洗うとき普通に洗ってええの？

37 ：風吹けば名無し：2021/01/26(火) 19:34:12.76 ID:fz9yXHvkd.net

>>34
だから洗った後にまた油引き直すやろ

32 ：風吹けば名無し：2021/01/26(火) 19:33:06.25 ID:XE0D31XZ0.net

鉄分とるためには鉄製使ったほうが良いんだっけ？

42 ：風吹けば名無し：2021/01/26(火) 19:34:39.50 ID:XjoWphVU0.net

>>34
頻度少ないならあきらめろ

11 ：風吹けば名無し：2021/01/26(火) 19:28:32.92 ID:Hnhg+TYOa.net

>>6
毎回油多めに入れて捨てて使うんや

17 ：風吹けば名無し：2021/01/26(火) 19:29:17.58 ID:xPAmpSBr0.net

洗剤つけて洗えんてマジ？

31 ：風吹けば名無し：2021/01/26(火) 19:32:55.15 ID:ZMvKzRX20.net

炒飯用

73 ：風吹けば名無し：2021/01/26(火) 19:40:22.82 ID:1kQZd8qY0.net

鉄フライパンって洗剤はつけずにたわしでガシガシ洗えばええん？

13 ：風吹けば名無し：2021/01/26(火) 19:28:49.97 ID:iUDxKzdQ0.net

育つ？
753とかするんか？

62 ：風吹けば名無し：2021/01/26(火) 19:38:28.72 ID:V41Zkljk0.net

楽やで。水洗いして火で炙る

25 ：風吹けば名無し：2021/01/26(火) 19:31:21.24 ID:/zncLPIzd.net

使ってる人は台所の写真撮って見せてほしい

20 ：風吹けば名無し：2021/01/26(火) 19:29:47.90 ID:+u9OZhnpM.net

店は普通に水洗いしてるんだよな
アホな素人だけ洗わない

77 ：風吹けば名無し：2021/01/26(火) 19:41:09.62 ID:hMS6gD8+r.net

これまでのレスにもあるけど
重い
洗剤使えない
使った後から焼き→油ぬり（酒呑みには特に厳しい）

子供育てる覚悟くらいないとやっていけんよ

77 ：風吹けば名無し：2021/01/26(火) 19:41:09.62 ID:hMS6gD8+r.net

これまでのレスにもあるけど
重い
洗剤使えない
使った後から焼き→油ぬり（酒呑みには特に厳しい）

子供育てる覚悟くらいないとやっていけんよ

2 ：風吹けば名無し：2021/01/26(火) 19:27:05.92 ID:DRtIzutia.net

なんだよ

84 ：風吹けば名無し：2021/01/26(火) 19:42:03.12 ID:FMKXu/XWM.net

外側はいい感じに黒くなってくっくかなくなったんやけど
中心部が銀色のまま全然育たなくて肉とかくっつくんや
どうすりゃええんや

66 ：風吹けば名無し：2021/01/26(火) 19:38:55.95 ID:I0bVdr7AM.net

実際錆びちゃった中華鍋ってどうリカバリすればええんや？

44 ：風吹けば名無し：2021/01/26(火) 19:35:23.19 ID:pcxs2+ck0.net

南部鉄器でたこ焼きすると必ず一回目がこびりついてグチャグチャになるんやが

61 ：風吹けば名無し：2021/01/26(火) 19:38:15.82 ID:fXg1Nyaw0.net

>>48
それガチで毎回やるんか？
Amazonで買えるもう処理してます！みたいなのでもあかんのかな

51 ：風吹けば名無し：2021/01/26(火) 19:36:21.49 ID:oHTW1kgU0.net

プロの調理過程見ても油めっちゃ使ってそうで胃がね…

91 ：風吹けば名無し：2021/01/26(火) 19:43:26.77 ID:Q3VPLHQp0.net

テフロンが一番ええわ

39 ：風吹けば名無し：2021/01/26(火) 19:34:28.81 ID:qYZMCVIJ0.net

油慣らしで油捨てるのもったいないわ
オイルポット買おうか迷う

72 ：風吹けば名無し：2021/01/26(火) 19:40:04.28 ID:JX5m0xGtr.net

ステンレスという叡智でいいのに

28 ：風吹けば名無し：2021/01/26(火) 19:32:17.51 ID:YVVR5s9z0.net

魔法のフライパン使ってる
ステーキ美味くなったわマジで

3 ：風吹けば名無し：2021/01/26(火) 19:27:07.26 ID:qEvMgbll0.net

重いやろ

76 ：風吹けば名無し：2021/01/26(火) 19:41:06.51 ID:G1661Z6S0.net

油塗るとかは長く使うとかどうか関係ないで
濡れたまま半日ほっといたら錆びるんや

9 ：風吹けば名無し：2021/01/26(火) 19:28:25.96 ID:WbaQVekf0.net

くさそう

70 ：風吹けば名無し：2021/01/26(火) 19:39:21.00 ID:F3LK6Gg+0.net

鉄鍋は熱々にできて厚くて冷めにくい事に価値があるんやで
育てるとか意味分からんこと言っとらんで長持ちするように使えや

6 ：風吹けば名無し：2021/01/26(火) 19:27:37.26 ID:n1yop3Hw0.net

こびりつかんのか？

53 ：風吹けば名無し：2021/01/26(火) 19:36:28.35 ID:jAccr1HB0.net

育てるとか言うと繊細な印象持たれるやんけ
魅力はガシガシ磨いても空焚きしてもヘーキなところに尽きるわ

5 ：風吹けば名無し：2021/01/26(火) 19:27:22.55 ID:vYxABgW60.net

使えば使うほど育つんか？

21 ：風吹けば名無し：2021/01/26(火) 19:29:57.98 ID:LJ3qbPX/D.net

>>17
ちゃんと皮膜ついてりゃ洗剤程度じゃ落ちない

48 ：風吹けば名無し：2021/01/26(火) 19:35:54.09 ID:vYxABgW60.net

>>43
洗剤で洗ったらあかんみたいやし洗った後に火にかけて水分飛ばしてその後油塗らないといけないらしい

56 ：風吹けば名無し：2021/01/26(火) 19:36:53.92 ID:9RjCdWcbr.net

鉄の良さってなんや？

86 ：風吹けば名無し：2021/01/26(火) 19:42:38.68 ID:0E8qRST20.net

>>79
サビが炭化するわけないやろ

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