ニュー速vip

ワイ、本場の四川料理が食べたくて泣く

元スレ

1 ：風吹けば名無し：2020/08/21(金) 13:52:37 ID:PJ2nK17v0.net
本場の麻婆豆腐食べたい😭

17 ：風吹けば名無し：2020/08/21(金) 13:56:55 ID:9U9rzLC8a.net

本場ってなんや
料理したことないわいが味噌汁作ったら本場日本の味噌汁になるんか？

44 ：風吹けば名無し：2020/08/21(金) 14:05:05 ID:3TlyvAVUM.net

五反田駅前にある陳麻家ってとこうまい

29 ：風吹けば名無し：2020/08/21(金) 14:00:10 ID:w7KPDXHc0.net

山椒ドバーの麻婆豆腐食いたいわ

31 ：風吹けば名無し：2020/08/21(金) 14:00:37 ID:InmC5kvf0.net

神田雲林坊いきたい

36 ：風吹けば名無し：2020/08/21(金) 14:02:36 ID:Di3txoym0.net

ワイは家に花山椒買って置いてるわ
麻婆豆腐作る時は山ほどかけてる

42 ：風吹けば名無し：2020/08/21(金) 14:04:56 ID:0YpLvKkM0.net

そういうのに凝った知り合いが作った麻婆豆腐辛すぎてヤバかったわ
原因は花椒2,3粒のところを間違えて2,3つまみ入れたせいだったもよう

21 ：風吹けば名無し：2020/08/21(金) 13:57:41 ID:bs4wymmLa.net

陳麻婆豆腐うまいよな

22 ：風吹けば名無し：2020/08/21(金) 13:58:01 ID:BPb/Jm20d.net

麻辣ブームで麻婆豆腐にうるさいやつは多いと思うけど
ちゃんと四川で食ったことある人はなかなかいなそうやな

10 ：風吹けば名無し：2020/08/21(金) 13:54:53 ID:RUijfma00.net

麻婆豆腐くらいなら
わいでも本場の作れるで

53 ：風吹けば名無し：2020/08/21(金) 14:07:56 ID:2uH1r7Dzd.net

花椒と花山椒の違い検索してみたらクソみたいなページ出てきて笑った

https://i.imgur.com/xzHVQ1z.png

50 ：風吹けば名無し：2020/08/21(金) 14:06:27 ID:xuYQ9EM6H.net

辛いから味もへったくれもない

11 ：風吹けば名無し：2020/08/21(金) 13:55:03 ID:PJ2nK17v0.net

>>7
横浜中華街やろなあ

15 ：風吹けば名無し：2020/08/21(金) 13:56:42 ID:pMJz2Mnka.net

>>14
出たわね

12 ：風吹けば名無し：2020/08/21(金) 13:55:21 ID:0qfGlrqKa.net

>>7
おいしそう

16 ：風吹けば名無し：2020/08/21(金) 13:56:50 ID:drBeeiA9d.net

>>11
>>12
鎌倉の四川麻婆屋や
花椒が置いてあって好みで増やせたからめちゃウマやった

25 ：風吹けば名無し：2020/08/21(金) 13:58:54 ID:Ure+HnvHx.net

四川の人は胃が丈夫なんかね？
辛いもん毎日食ってたら胃に穴が開いてケツの穴が一個増えるぞ

7 ：風吹けば名無し：2020/08/21(金) 13:54:15 ID:drBeeiA9d.net

https://i.imgur.com/Vq7BaZn.jpg
食べてきたで😁

8 ：風吹けば名無し：2020/08/21(金) 13:54:36 ID:LB5Z8FPvp.net

よ…四川

34 ：風吹けば名無し：2020/08/21(金) 14:02:08 ID:PJ2nK17v0.net

>>24
鎌倉に旅行することに意味があるんや

4 ：風吹けば名無し：2020/08/21(金) 13:53:15 ID:ighJUd200.net

辛いを通り越して痛い

32 ：風吹けば名無し：2020/08/21(金) 14:00:58 ID:/PJZieS70.net

ちな四川麻婆は麻メインで味は薄いで
痺れるの辛いの平気でも嫌いな人は嫌い

37 ：風吹けば名無し：2020/08/21(金) 14:02:45 ID:/PJZieS70.net

辣子鶏丁とかオススメや

13 ：風吹けば名無し：2020/08/21(金) 13:55:38 ID:PJ2nK17v0.net

はよコロナなくならんかね

38 ：風吹けば名無し：2020/08/21(金) 14:03:20 ID:Q85cCUC40.net

日本で売ってるか知らんけど試してみる価値あるで
https://i.imgur.com/x0Mj6vv.jpg

27 ：風吹けば名無し：2020/08/21(金) 13:59:17 ID:/PJZieS70.net

水煮肉片最高

40 ：風吹けば名無し：2020/08/21(金) 14:04:19 ID:PJ2nK17v0.net

>>38
これなに？
ソーセージ？

26 ：風吹けば名無し：2020/08/21(金) 13:59:11 ID:T9A1yzWS0.net

豆板醤＋甜麺醤＋豆鼓みじん切り＝汗が止まらん(^O^)

47 ：風吹けば名無し：2020/08/21(金) 14:05:45 ID:nf2rQLEQ0.net

舌が痺れる
陳さん系統のやつ

46 ：風吹けば名無し：2020/08/21(金) 14:05:33 ID:drBeeiA9d.net

>>23
かかん、ってお店や
ぜひ行ってみてや〜

49 ：風吹けば名無し：2020/08/21(金) 14:06:26 ID:XSsLj3r20.net

よう陳健一の弟子の店があるやろ、わいの近所にもあるで

52 ：風吹けば名無し：2020/08/21(金) 14:07:27 ID:PJ2nK17v0.net

>>46
サンガツ🙆‍♀🙆‍♀🙆‍♀

41 ：風吹けば名無し：2020/08/21(金) 14:04:52 ID:T9A1yzWS0.net

ご、五香粉で（小声

19 ：風吹けば名無し：2020/08/21(金) 13:57:04 ID:dM22S+laM.net

ケツが死ぬぞ

5 ：風吹けば名無し：2020/08/21(金) 13:53:33 ID:n5D/tvWYr.net

頭痺れるよ

43 ：風吹けば名無し：2020/08/21(金) 14:05:00 ID:Di3txoym0.net

>>39
ホワジャオってどっちなんや？

48 ：風吹けば名無し：2020/08/21(金) 14:06:11 ID:8UfxMDie0.net

高島兄おすすめの麻辣醤買ってみたらほんと痺れてびっくりした
つけると魚肉ソーセージでもそれっぽくなる

28 ：風吹けば名無し：2020/08/21(金) 13:59:20 ID:0qfGlrqKa.net

>>23
味仙でがまんしろ

24 ：風吹けば名無し：2020/08/21(金) 13:58:44 ID:bs4wymmLa.net

>>23
新栄あたりにそれなりな店あるやろ

14 ：風吹けば名無し：2020/08/21(金) 13:55:52 ID:9cLdj7y6a.net

海外旅行行きたいわね

30 ：風吹けば名無し：2020/08/21(金) 14:00:31 ID:VIOTPQNt0.net

八角とローリエほんま嫌い

2 ：風吹けば名無し：2020/08/21(金) 13:52:54 ID:0qfGlrqKa.net

辛いよ

23 ：風吹けば名無し：2020/08/21(金) 13:58:11 ID:PJ2nK17v0.net

>>16
鎌倉くらいなら旅行してもええかな
ちな名古屋

33 ：風吹けば名無し：2020/08/21(金) 14:01:35 ID:jS3ewrvOa.net

セブンの麻婆豆腐丼でよくね？
ちなステマ

20 ：風吹けば名無し：2020/08/21(金) 13:57:11 ID:Di3txoym0.net

陳麻婆豆腐店の辛くて好き

6 ：風吹けば名無し：2020/08/21(金) 13:53:38 ID:PJ2nK17v0.net

>>2
辛いのがええんや

18 ：風吹けば名無し：2020/08/21(金) 13:57:02 ID:PJ2nK17v0.net

>>14
アメリカにNBA見に行きたいンゴ

39 ：風吹けば名無し：2020/08/21(金) 14:03:57 ID:/Wx63qNKp.net

>>36
花山椒と花椒は全然別物やぞ

51 ：風吹けば名無し：2020/08/21(金) 14:06:30 ID:DKGS2nb50.net

海外行きたいけど中国にはもう行きたくないな

9 ：風吹けば名無し：2020/08/21(金) 13:54:39 ID:Q85cCUC40.net

ヤバすぎるぞあれ
四川のチョリソー食ったが無理や

3 ：風吹けば名無し：2020/08/21(金) 13:53:06 ID:n6w7jkAH0.net

本場で食った事ないから何が本場か分からん

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