ニュー速vip

最近自炊で唐揚げばっかり作っとる

元スレ

1 ：風吹けば名無し：2019/11/22(金) 06:25:57.01 ID:Bw/LneLGp.net
みるみる上達して草
これだから料理はやめられん

46 ：風吹けば名無し：2019/11/22(金) 06:52:21.12 ID:zkq93KcfM.net

>>31
衣に小麦粉足りてないんちゃう

6 ：風吹けば名無し：2019/11/22(金) 06:27:24.10 ID:QwJfsuMa0.net

レシピ教えてくれや
油あんなに使えないから、揚げ焼きみたいなんじゃあかんか？

39 ：風吹けば名無し：2019/11/22(金) 06:44:05.82 ID:bBaRJxdp0.net

>>31
ゴミ

45 ：風吹けば名無し：2019/11/22(金) 06:48:04.38 ID:Ym9/P7JLM.net

はあ〜くいて

50 ：風吹けば名無し：2019/11/22(金) 06:57:22.90 ID:/nC93NSX0.net

>>48
片栗粉使え定期

49 ：風吹けば名無し：2019/11/22(金) 06:56:32 ID:vVoHEnbC0.net

粉っぽい唐揚げすこ

28 ：風吹けば名無し：2019/11/22(金) 06:36:04.51 ID:AvrRHbPQ0.net

スーパーのパックのが安いんやけど作る意味ある？

34 ：風吹けば名無し：2019/11/22(金) 06:38:51.85 ID:BD77RKcf0.net

>>30
電子レンジでできるみたいやで

30 ：風吹けば名無し：2019/11/22(金) 06:37:07.65 ID:DjEzcnLk0.net

揚げる以外の方法ないんか

42 ：風吹けば名無し：2019/11/22(金) 06:46:42 ID:CW3GWE9y0.net

>>29
あいつも土鍋炊きやっとんの？
やめるわ

11 ：風吹けば名無し：2019/11/22(金) 06:28:53.87 ID:lci2j4Co0.net

わかる
簡単やしワイもよく作る

20 ：風吹けば名無し：2019/11/22(金) 06:31:54 ID:Bw/LneLGp.net

>>17
全部自分で調合してる
片栗粉2個麦粉1の割合が一番すき

31 ：風吹けば名無し：2019/11/22(金) 06:37:42.03 ID:n8KYeKUz0.net

ワイの唐揚げ評価してクレメンス
https://i.imgur.com/doPv5SJ.jpg

43 ：風吹けば名無し：2019/11/22(金) 06:47:37 ID:Ptjj9N4K0.net

居酒屋で出るようなクソデカ唐揚げ好き

10 ：風吹けば名無し：2019/11/22(金) 06:28:51.22 ID:mCZ3XJpg0.net

ユーチューブでコココロチャンネルからあげで調べてくれ
まじで美味いから

18 ：風吹けば名無し：2019/11/22(金) 06:30:23.63 ID:tUwZEBm40.net

自分で作る唐揚げが1番うまい
店や弁当の唐揚げはマヨやら塩やらで誤魔化してるのが多すぎる
ちゃんと肉に下味つけろ

52 ：風吹けば名無し：2019/11/22(金) 07:02:26.19 ID:nMk+LBjW0.net

油の火加減ってむずくね

38 ：風吹けば名無し：2019/11/22(金) 06:41:02 ID:vibc8D0Hp.net

揚げ物するなら揚げ油は使い捨てやと心得た方がええぞ

22 ：風吹けば名無し：2019/11/22(金) 06:32:23 ID:PHTSaChR0.net

床掃除しとるか？油ハネ大変やろ

53 ：風吹けば名無し：2019/11/22(金) 07:03:08.49 ID:6bpH9SuF0.net

唐揚げのコツ
砂糖を思ってるより多めに入れる
粉入れる前に卵入れる
2度揚げ
これで完璧
以上

17 ：風吹けば名無し：2019/11/22(金) 06:30:22.82 ID:QwJfsuMa0.net

衣も手作り？唐揚げの素つかってる？

26 ：風吹けば名無し：2019/11/22(金) 06:34:58 ID:Bw/LneLGp.net

>>22
底深い鍋だからそんなに油ハネはしない

51 ：風吹けば名無し：2019/11/22(金) 07:00:03.00 ID:RFthc+ET0.net

一回低温で揚げて、中まで火通してから取り出して
高温でカラッと揚げるといいよ

47 ：風吹けば名無し：2019/11/22(金) 06:53:26.53 ID:YeOnqL9E0.net

麻婆豆腐はすぐにコンビニ超えるけど
他の料理はそう上手く行かないな

9 ：風吹けば名無し：2019/11/22(金) 06:28:37 ID:/nC93NSX0.net

あっ（太るやつや）

4 ：風吹けば名無し：2019/11/22(金) 06:26:59 ID:QwJfsuMa0.net

ええなあ

32 ：風吹けば名無し：2019/11/22(金) 06:37:56.35 ID:Bw/LneLGp.net

>>28
スーパーのパックのやつも美味いけどやっぱ飽きるんよね
毎回味変えられる自炊最強

12 ：風吹けば名無し：2019/11/22(金) 06:28:56.78 ID:wvwLYneRH.net

鶏肉たかくね
既製品と変わらんことない?

41 ：風吹けば名無し：2019/11/22(金) 06:45:43.01 ID:ezpo7XwY0.net

画像くれ

13 ：風吹けば名無し：2019/11/22(金) 06:29:24 ID:QwJfsuMa0.net

>>8
そうか なら専用の鍋？買うかな

35 ：風吹けば名無し：2019/11/22(金) 06:38:59.21 ID:sgd4jNE+0.net

>>31
不味そう

21 ：風吹けば名無し：2019/11/22(金) 06:31:55 ID:CW3GWE9y0.net

最近土鍋でお米炊くのにハマっとるけど炊飯器の方が絶対うまいわ

3 ：風吹けば名無し：2019/11/22(金) 06:26:52.10 ID:TljfLq0B0.net

彼女が風俗嬢は辛いな

5 ：風吹けば名無し：2019/11/22(金) 06:27:21.05 ID:Bw/LneLGp.net

>>2
たしかに🤔

40 ：風吹けば名無し：2019/11/22(金) 06:44:25.88 ID:NnV4+z3Oa.net

さっき朝食済ませたとこやのに腹減ってきた…

54 ：風吹けば名無し：2019/11/22(金) 07:03:22.71 ID:zkq93KcfM.net

小林カツ代風で揚げたら失敗なしやぞ

15 ：風吹けば名無し：2019/11/22(金) 06:30:06.11 ID:yeUWO4jp0.net

フライパンで肉焼くのに
脂まみれにしたくないんやがどうしらたええんや

19 ：風吹けば名無し：2019/11/22(金) 06:30:34 ID:ziQ7D6/10.net

>>15
拭き取る

7 ：風吹けば名無し：2019/11/22(金) 06:27:48.89 ID:ObAQgxAW0.net

言うほど料理か？

16 ：風吹けば名無し：2019/11/22(金) 06:30:08.42 ID:Bw/LneLGp.net

>>13
揚げ物用の鉄鍋つかってる

23 ：風吹けば名無し：2019/11/22(金) 06:32:42 ID:zkq93KcfM.net

ワイも最近唐揚げ作りハマってるわ
国産のええ肉でも300円とかで買えるし一度揚げたて喰うとスーパーの惣菜では物足りんようになる

48 ：風吹けば名無し：2019/11/22(金) 06:56:17.41 ID:N0ddqkhi0.net

【急募】白くてサクサクの唐揚げの作り方

24 ：風吹けば名無し：2019/11/22(金) 06:34:50 ID:M1qZIqJYp.net

鶏肉は安いからええよな

24 ：風吹けば名無し：2019/11/22(金) 06:34:50 ID:M1qZIqJYp.net

鶏肉は安いからええよな

29 ：風吹けば名無し：2019/11/22(金) 06:36:48.30 ID:o9dT9UBsa.net

>>21
岩間やん

25 ：風吹けば名無し：2019/11/22(金) 06:34:54 ID:wvwLYneRH.net

たしかに惣菜はまずいな
でもほか弁の唐揚げで満足しちゃう

44 ：風吹けば名無し：2019/11/22(金) 06:48:00 ID:x1LoWZPha.net

日ハムのチキチキボーン唐揚げ粉使ってみたけどチキチキボーンにならないんやが🤔

2 ：風吹けば名無し：2019/11/22(金) 06:26:51.05 ID:hSkJj6tNa.net

ニートあるある
唐揚げにはレモンをかけない

8 ：風吹けば名無し：2019/11/22(金) 06:28:17.88 ID:Bw/LneLGp.net

>>6
ポッドに入れて2〜3回使いまわしてるで
油は多い方が絶対美味しい

37 ：風吹けば名無し：2019/11/22(金) 06:40:34.63 ID:Bw/LneLGp.net

>>31
揚げ焼きかな？
油たっぷり使った方が美味いで

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