九州の人って鶏肉生で食うってマジ?

1 :風吹けば名無し:2019/11/11(月) 06:03:39.59 ID:vGuVDHBa0.net
土人すぎやろ
アフリカみたいやな

127 :風吹けば名無し:2019/11/11(月) 06:30:17 ID:tS7LTKhod.net

食ったこともない奴が批判するのは間違ってるんだよなぁ…

191 :風吹けば名無し:2019/11/11(月) 06:48:37.55 ID:nAulDRI30.net

>>185
刺身といったら魚だろボケてんなぁ(笑)

135 :風吹けば名無し:2019/11/11(月) 06:31:44.31 ID:WjsjFJXx0.net

>>121
店じゃなくてもスーパーでもその状態のおいてるで

177 :風吹けば名無し:2019/11/11(月) 06:45:27.36 ID:b3TtjSlSa.net

筋ジストロフィーになっちゃう

152 :風吹けば名無し:2019/11/11(月) 06:36:51.95 ID:8M2hck/Id.net

>>121
生姜の量半端ないな
ドラえもんの拳くらいあるやん

167 :風吹けば名無し:2019/11/11(月) 06:43:27.53 ID:fFbnJVk80.net

>>157
ソースはポストセブン
https://www.news-postseven.com/archives/20160515_412017.html
 約100年前の食習慣を書き残した『聞き書』シリーズ(農文協)では、宮崎の都城地方に「かしわの刺身」、鹿児島の北薩摩や霧島山麓で「鶏肉の刺身」が確認できる。
しかし記述はほんのわずか。
「鶏刺し」は鹿児島、宮崎両県のごく一部地域で、たまに口にする「ハレの食」として受け継がれてきたものに過ぎない。

167 :風吹けば名無し:2019/11/11(月) 06:43:27.53 ID:fFbnJVk80.net

>>157
ソースはポストセブン
https://www.news-postseven.com/archives/20160515_412017.html
 約100年前の食習慣を書き残した『聞き書』シリーズ(農文協)では、宮崎の都城地方に「かしわの刺身」、鹿児島の北薩摩や霧島山麓で「鶏肉の刺身」が確認できる。
しかし記述はほんのわずか。
「鶏刺し」は鹿児島、宮崎両県のごく一部地域で、たまに口にする「ハレの食」として受け継がれてきたものに過ぎない。

162 :風吹けば名無し:2019/11/11(月) 06:41:51.45 ID:Ru8UgHz60.net

湯引きなら出してる店あるな

60 :風吹けば名無し:2019/11/11(月) 06:15:00.38 ID:BG/m+I0w0.net

生肉なんて馬刺ししか食った事ないわ
他の肉は怖すぎる

220 :風吹けば名無し:2019/11/11(月) 06:56:53.51 ID:j87PSS+sM.net

>>210
これ
鮮度の問題ちゃうんよな

92 :風吹けば名無し:2019/11/11(月) 06:22:02.64 ID:gUYqG/YS0.net

鶏で鹿児島しか言えんやつは鳥刺しエアプやぞ

33 :風吹けば名無し:2019/11/11(月) 06:09:04.48 ID:WpiQL8yQ0.net

最近テレ東の旅番組で鶏の刺身紹介しとったけどあかんやろ

219 :風吹けば名無し:2019/11/11(月) 06:56:52.25 ID:lEj7PqtY0.net

セイバーさん「カンピロバクター!」

57 :風吹けば名無し:2019/11/11(月) 06:14:27.51 ID:LhgX/6j10.net

>>1
だったらお前に言うけど食べ物が無くて生の鶏肉しか無かったらてそれでも食わねえか?

44 :風吹けば名無し:2019/11/11(月) 06:12:28.59 ID:n2nPaWZn0.net

鳥の刺身なんか食うた事無いけど福岡出張の時に居酒屋で食うた鶏皮を茹でたのにネギとポン酢と柚子胡椒?混ぜて食うたつまみが忘れられんほど美味かった
家で再現しようとしても出来ない

137 :風吹けば名無し:2019/11/11(月) 06:31:48.70 ID:fFbnJVk80.net

>>132
親鶏種鶏の方が好きやわ

103 :風吹けば名無し:2019/11/11(月) 06:24:40.04 ID:UvEvI95ma.net

>>92
居酒屋あっちこっちであるからな

178 :風吹けば名無し:2019/11/11(月) 06:45:28.98 ID:hGa4B2rA0.net

実際生肉が一番うまい
腹壊すのが嫌やから火通しとるんや

150 :風吹けば名無し:2019/11/11(月) 06:36:31 ID:9U+NYV1M0.net

東京やけど鳥刺しにハマって食べまくってた時期あったわ
でもそういう店も指導はいって鳥刺しなくなっていったし下手したら後遺症で苦しむって知ってから食べなくなった

41 :風吹けば名無し:2019/11/11(月) 06:12:09.31 ID:WpiQL8yQ0.net

みんなよくカンピロバクター知っとるな
腸管出血性大腸菌は有名やけど

76 :風吹けば名無し:2019/11/11(月) 06:17:53 ID:WpiQL8yQ0.net

ハンバーグを半生で出してきて自分で焼いてくださいスタイルやめてほしい
よく焼けや

5 :風吹けば名無し:2019/11/11(月) 06:04:42.11 ID:vGuVDHBa0.net

わいは牛肉ですらよく焼かな怖いんご

126 :風吹けば名無し:2019/11/11(月) 06:30:09 ID:3XtvT62u0.net

牛や豚が規制されてるのに鳥を生で食ってるって怖い話やな

229 :風吹けば名無し:2019/11/11(月) 07:00:26.45 ID:s7oocWkLr.net

鹿児島も厳しくなってて鶏レバ刺しが先々月くらいから店から消えてる

140 :風吹けば名無し:2019/11/11(月) 06:32:38.32 ID:5TmGdH8Op.net

食ったことないやついるんやな
九州じゃなくても置いてる店あるやろうに

172 :風吹けば名無し:2019/11/11(月) 06:44:05.77 ID:DhIeo3aA0.net

おいしいんよなタタキ

79 :風吹けば名無し:2019/11/11(月) 06:18:28 ID:+Ndt59kl0.net

鹿児島だけやろ
鹿児島人はカンピロバクター耐性持ってるから真似して食うと当たる

161 :風吹けば名無し:2019/11/11(月) 06:41:39.09 ID:/Su7mviY0.net

どこの店とは言わんが鶏刺し食って食中毒なりましたわ
ノロウイルスなみにきつかった

73 :風吹けば名無し:2019/11/11(月) 06:16:50.04 ID:wyVi0uVv0.net

>>64
ご飯黄ばんでね?

138 :風吹けば名無し:2019/11/11(月) 06:32:23.44 ID:UvEvI95ma.net

143 :風吹けば名無し:2019/11/11(月) 06:33:11 ID:3MWDTXpQ0.net

まあ
地鶏煎餅は不味い

82 :風吹けば名無し:2019/11/11(月) 06:18:52.24 ID:2TsJEFkt0.net

美味いけどギランバレー症候群はこわE

17 :風吹けば名無し:2019/11/11(月) 06:06:36.27 ID:vGuVDHBa0.net

>>12
いくら鮮度よくても1度ブロイラーの飼育環境見てしまったら気持ち悪くて食えんわ

96 :風吹けば名無し:2019/11/11(月) 06:23:35.56 ID:UvEvI95ma.net

>>78
鳥貴族にも期間限定である

216 :風吹けば名無し:2019/11/11(月) 06:55:50 ID:VooS3gpU0.net

さすが九州www

192 :風吹けば名無し:2019/11/11(月) 06:48:37.75 ID:cuPy1lGCa.net

>>184
湯引きだとカンピロバクターに対してはあんまり意味ないってどっかで見たわ

187 :風吹けば名無し:2019/11/11(月) 06:48:03 ID:fOGPlHh60.net

危険なのはたしかやから鹿児島宮崎以外で食うのはやめとくべきやろな

29 :風吹けば名無し:2019/11/11(月) 06:08:34.70 ID:KnrjV8NN0.net

ブラジル産買ってきてさばいて生姜醤油で楽園が見えるで

209 :風吹けば名無し:2019/11/11(月) 06:53:30.87 ID:EdGHn6AR0.net

ネギをきざんだまな板で生肉を

25 :風吹けば名無し:2019/11/11(月) 06:07:46 ID:TvcLi9pU0.net

馬刺し美味いで

118 :風吹けば名無し:2019/11/11(月) 06:28:17.33 ID:qO8Pez020.net

ずっと食ってるけどなんともないわ
運がいいのか店がいいのか

75 :風吹けば名無し:2019/11/11(月) 06:17:37 ID:R/LQGGjA0.net

>>58
ヤバイよな
あの美味さ

123 :風吹けば名無し:2019/11/11(月) 06:28:55.48 ID:W9rpm22D0.net

>>64
HAPPYがじわる

181 :風吹けば名無し:2019/11/11(月) 06:47:13.69 ID:BpVnzTVId.net

>>37
長えし食わねぇよ

26 :風吹けば名無し:2019/11/11(月) 06:07:48 ID:R/LQGGjA0.net

道の駅で住人の婆さんが締めた鳥刺しがパックに入ったのを夏場にうめえうめえと食べた
今冷静に考えるとなかなかホラー

164 :風吹けば名無し:2019/11/11(月) 06:42:32.66 ID:WjsjFJXx0.net

島津人は人肉も喰らってた言われるんやしご先祖様はなんでもありやで

182 :風吹けば名無し:2019/11/11(月) 06:47:20.87 ID:yc3cMhgy0.net

同じもの食べてもかかるヤツかからないヤツおるから
運と体力っぽいな

223 :風吹けば名無し:2019/11/11(月) 06:57:59.22 ID:x85ciNWg0.net

しっかり焼こうよ

23 :風吹けば名無し:2019/11/11(月) 06:07:16.38 ID:awC9yCEN0.net

宮崎で食ったのはめっちゃ美味かったで
炭火焼もちょいレアのとこもあった

198 :風吹けば名無し:2019/11/11(月) 06:50:38.44 ID:pB916YqI0.net

さつま町で鶏刺し食べ放題のランチバイキング行ってきたで
https://i.imgur.com/ctw8ING.jpg