すき家店員だけど質問ある？

元スレ

1 ：風吹けば名無し：2024/08/23(金) 21:55:36.75 ID:cePHFxkl6
答えられる範囲で答えるよ

46 ：風吹けば名無し：2024/08/27(火) 14:55:30.44 ID:SuKCk5JRt

>>42
仕込みの時点で量を調節するからあまりロスはないかな

21 ：風吹けば名無し：2024/08/25(日) 22:41:49.08 ID:9s/ffgF9j

アジア人系のバイトはいないの？

77 ：風吹けば名無し：2024/08/30(金) 22:25:06.20 ID:svoNic2Sp

ちなバイト始めたの、お小遣い自分で稼げとかいわれたん？
まだ働きたくない年ごろやろ？

40 ：風吹けば名無し：2024/08/26(月) 22:47:57.03 ID:ZH2pDvTMQ

>>31
食器洗い・乾燥は自動だね。だから皿洗いとかは比較的楽ではあるよ。
ただカレーとか米粒がついているときは軽く洗ってから食洗機に入れてるよ。

30 ：風吹けば名無し：2024/08/26(月) 12:53:54.77 ID:Q4zRFdf9/

ウーバー対応してるの？
どんくらい注文あるの

24 ：風吹けば名無し：2024/08/26(月) 10:55:59.84 ID:hIcrY+v9B

>>23
みんなもっと聞いてもいいんだけどねw
時給は自分は920円(高校生時給)
ちなみに開店準備の時間帯には深夜手当がでるのでプラス100円
土日は週末手当で時給950円
一般の方は1000円以上だったと思う。

76 ：風吹けば名無し：2024/08/29(木) 20:02:54.92 ID:CM5m7DJnc

>>74
飲食店はあまり限られてはいないと思う。他業種はわかんない。

71 ：風吹けば名無し：2024/08/29(木) 17:09:07.54 ID:4ejzfSJa8

すき家クルー懐かしい

6 ：風吹けば名無し：2024/08/24(土) 11:14:04.21 ID:ejGtYSQhz

今　ツーオペでないと店を営業しちゃいけないルールなの？

9 ：風吹けば名無し：2024/08/24(土) 16:56:31.51 ID:PSV/84EAw

バイト行ってたから今から返信するね

42 ：風吹けば名無し：2024/08/27(火) 12:11:28.61 ID:JtD95kR0l

つまり売れ残りは廃棄で豚のえさになるのか。
食品ロスは多いの？

88 ：風吹けば名無し：2024/09/02(月) 21:07:41.66 ID:Tq0pZE7I3

すきやの牛肉ってアメリカ産？
仕入れの値上がり、えぐくないの？？

23 ：風吹けば名無し：2024/08/26(月) 08:12:30.20 ID:rWkUtCUNm

なんで誰も聞かんのやーーーーーー！！
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🦁🦁🦁🦁🦁🦁🦁🦁🦁🦁🦁🦁🦁🦁🦁
🦁🦁🦁🦁🦁🦁🦁🦁🦁🦁🦁🦁🦁🦁🦁🦁
ふんが　ー

時給教えてくださいな??

83 ：風吹けば名無し：2024/09/01(日) 23:00:02.13 ID:gbnLC3L1z

>>81
たしかに無料で食べれたらいいのにね

22 ：風吹けば名無し：2024/08/26(月) 06:49:27.09 ID:ZH2pDvTMQ

>>21
自分の所はいないけど他店にはネパール出身の人もいるってマネージャーが言ってた

53 ：風吹けば名無し：2024/08/27(火) 16:42:27.16 ID:JtD95kR0l

ちな社員の指示でなんか変わったことがルール化されんの？
バイトには関係ない？

15 ：風吹けば名無し：2024/08/25(日) 14:37:19.07 ID:vtvNe5MrB

>>14
去年に話題なったニュースだね。入る直前くらいでこのニュース知って不安を覚えた記憶。
すき家は接客や作る事はもちろん、皿洗いや在庫確認、ドライブスルーの対応もあるから
何かと仕事が多い。それを一人でこなすのは無理があると思うよ。
自分の所はテナントが狭いから設備が置けず、取り扱いがない商品がある分まだいいけど
店舗型は基本的に全部あるからその分大変だと思う。

99 ：風吹けば名無し：2024/09/10(火) 11:52:29.33 ID:a25FwzFw4

>>89
大体1.5-3倍くらいかな。天気やお店のイベント、長期休みにも影響される

89 ：風吹けば名無し：2024/09/02(月) 21:08:45.13 ID:Tq0pZE7I3

休日は平日の何倍忙しいの？

8 ：ぽペぇ& ◆dGd96mIf.6wG：2024/08/24(土) 12:51:21.00

クレーマーへの対応どうなってる？

50 ：風吹けば名無し：2024/08/27(火) 15:58:19.31 ID:JtD95kR0l

牛丼の鍋、あれって具材をずっとつぎたしつぎたしで使うの？
閉店の時はどうしてるの？？
炊いたコメなんかも毎日の予測通りに捌けなかったときどうするの？？

47 ：風吹けば名無し：2024/08/27(火) 14:56:45.52 ID:SuKCk5JRt

>>43
そうだね。あとはお持ち帰り用の袋に商品を入れて提供したり、皿洗いをしているよ

58 ：風吹けば名無し：2024/08/27(火) 18:54:34.36 ID:wfmXIovsY

>>52
どうなんだろう。今のチーフが新人だった頃からは上がってる
らしいから上がるには上がると思う

55 ：風吹けば名無し：2024/08/27(火) 18:46:52.03 ID:wfmXIovsY

>>50
牛丼のタレだけ継ぎ足しで使ってる。米とか残った肉は悲しいけど廃棄らしい。
ただこういう閉店作業は22時以降にあるから高校生は基本入れない。
だから詳しい閉店作業の内容は自分もよくわからない。

79 ：風吹けば名無し：2024/08/31(土) 15:27:36.94 ID:HwncD2Fqs

>>78
家庭で色々あって一人暮らししてるんだよ。
理由書くとそれだけで1スレ出来上がるからいつかスレ立てるよ

39 ：風吹けば名無し：2024/08/26(月) 22:45:53.06 ID:ZH2pDvTMQ

>>30
他店は対応してるとこ多いけどうちは対応していないね。

10 ：風吹けば名無し：2024/08/24(土) 17:00:42.71 ID:PSV/84EAw

>>6
どうなんだろう？うちの店舗はフードコートにあって
朝9:00オープンで10:00までほとんどお客さん来ないから
それまではワンオペだったりする。

10 ：風吹けば名無し：2024/08/24(土) 17:00:42.71 ID:PSV/84EAw

>>6
どうなんだろう？うちの店舗はフードコートにあって
朝9:00オープンで10:00までほとんどお客さん来ないから
それまではワンオペだったりする。

98 ：風吹けば名無し：2024/09/10(火) 11:51:03.68 ID:a25FwzFw4

>>88
確かアメリカ産だったはず。今んとこ現場には影響はないかな。
ただ下手すれば値上がりもあるかもね

87 ：ニダアンチ：2024/09/02(月) 20:42:52.33 ID:l/O0KHTiR

誰かワイのオプチャ入ってクレメンス

27 ：風吹けば名無し：2024/08/26(月) 12:31:03.49 ID:Q4zRFdf9/

あまった食材とか期限まじかの一品とかもらえないのｗ

59 ：風吹けば名無し：2024/08/27(火) 18:57:58.83 ID:wfmXIovsY

>>53
特に変なルールはないかな
SIもDM(ディストリクトマネージャー要するにエリアマネージャー)も
変な人ではないから

49 ：風吹けば名無し：2024/08/27(火) 15:03:41.20 ID:SuKCk5JRt

>>45
うちは店長がいなくてSI(スーパーインシデント要するにマネージャー)
という複数店舗を受け持つ役職の社員がついている。
マネージャーもそうだけどその上のエリアマネージャーからもよく細かく
指示が出されているよ。
ノルマは聞いたことがないな。

78 ：風吹けば名無し：2024/08/30(金) 22:25:52.68 ID:svoNic2Sp

ちなバイト始めたの、お小遣い自分で稼げとかいわれたん？
まだ働きたくない年ごろやろ？

32 ：風吹けば名無し：2024/08/26(月) 13:37:00.04 ID:Myj5kjAJx

手洗ってる？

45 ：風吹けば名無し：2024/08/27(火) 12:16:20.76 ID:JtD95kR0l

店長もバイト？
ときどきスーパーバイザー、もしくは
エリアマネージャーがきて細かく説教されるの？
ノルマはない？

43 ：風吹けば名無し：2024/08/27(火) 12:13:29.78 ID:JtD95kR0l

センター(提供)って厨房から出てきた皿をトレーにのせる作業？

3 ：風吹けば名無し：2024/08/23(金) 23:36:15.25 ID:Qp0wdmcwy

まかないは無料で食べれるの？
あと週どのくらい食べれる？

60 ：風吹けば名無し：2024/08/27(火) 19:06:24.61 ID:wfmXIovsY

>>54
どういたしまして！

84 ：風吹けば名無し：2024/09/01(日) 23:00:14.78 ID:gbnLC3L1z

>>81
たしかに無料で食べれたらいいのにね

73 ：風吹けば名無し：2024/08/29(木) 18:21:16.44 ID:iYOZ9vrnC

台風きてるけど、フードコートの客足は関係ないの？
車だから？

28 ：風吹けば名無し：2024/08/26(月) 12:31:57.87 ID:Q4zRFdf9/

1日の売り上げ、どんくらいになる？
じゃあ基本ツーオペ？食事時はまわんないのでは

48 ：風吹けば名無し：2024/08/27(火) 14:58:18.33 ID:SuKCk5JRt

>>44
制服はズボンとシャツの他に帽子とエプロンがあるよ
すき家ってずっとお肉煮ているから臭いがつきやすい。だから自分は毎日洗ってるよ

105 ：風吹けば名無し：2024/09/23(月) 18:53:47.51 ID:nPbPvR/1U

コップに入ってるのって水？

13 ：ニダアンチ：2024/08/25(日) 00:34:46.13 ID:CvWMjAQ/2

今北産業

69 ：風吹けば名無し：2024/08/29(木) 08:54:27.53 ID:CM5m7DJnc

>>65
一応あるみたいだけど自分は自転車通勤だからあんまり関係ないかな

14 ：風吹けば名無し：2024/08/25(日) 09:16:31.76 ID:SUOWZLd6S

ワンオペ
https://youtu.be/Z6KCcLBlh5w

41 ：風吹けば名無し：2024/08/26(月) 22:48:58.78 ID:ZH2pDvTMQ

>>32
もちろん。すき家では1時間に一回の手洗いを推奨してるよ。

19 ：風吹けば名無し：2024/08/25(日) 22:13:03.82 ID:TqQlhFXcu

>>16
フードコート型特有の仕事・義務とかは例えば
・テナントを貸してるスーパーの衛生基準をクリアしなければいけない(悪ければ再検査)
・そのスーパーに提出する書類(売り上げとか？詳しくは知らない)の記入
・店舗型にはほとんどない開店準備(大体のすき家は24時間営業)
大体こんな感じ。あくまで自分の所かつ知ってる範囲だからもしかしたらまだあるかも

18 ：風吹けば名無し：2024/08/25(日) 22:07:13.52 ID:TqQlhFXcu

>>16
確かにフードコートは店舗に比べて仕事量は減るね
ドライブスルーもホール作業もなければ取り扱う商品も少ない。
器もセルフで戻ってくるしね(一部の人はどこかへ持ってっちゃうけど)