すき家店員だけど質問ある？

元スレ

1 ：風吹けば名無し：2024/08/23(金) 21:55:36.75 ID:cePHFxkl6
答えられる範囲で答えるよ

33 ：風吹けば名無し：2024/08/26(月) 22:33:26.71 ID:ZH2pDvTMQ

>>25
そうだね。基本的に床が滑りやすくなっているから別途靴が必要になる
制服は自分で洗わないといけない

12 ：風吹けば名無し：2024/08/24(土) 17:13:59.49 ID:PSV/84EAw

>>8
特には決まってないけど、とりあえずなだめとこうみたいな感じ。
下手に抵抗しても自分が怒られるからね。でも明らかな悪質クレーマーは聞き流してる

3 ：風吹けば名無し：2024/08/23(金) 23:36:15.25 ID:Qp0wdmcwy

まかないは無料で食べれるの？
あと週どのくらい食べれる？

17 ：風吹けば名無し：2024/08/25(日) 20:34:48.62 ID:9s/ffgF9j

バイトするにあたり自前でなんか買わされなかった？
帽子とか靴とか

104 ：風吹けば名無し：2024/09/11(水) 21:44:32.08 ID:wLg26Ut8m

すき家クルーは楽しいよな

48 ：風吹けば名無し：2024/08/27(火) 14:58:18.33 ID:SuKCk5JRt

>>44
制服はズボンとシャツの他に帽子とエプロンがあるよ
すき家ってずっとお肉煮ているから臭いがつきやすい。だから自分は毎日洗ってるよ

67 ：風吹けば名無し：2024/08/29(木) 08:47:19.11 ID:CM5m7DJnc

>>63
ほんともったいないよね。だから一応従食買って食べてるけど。
先輩達は多分食べていないと思う。

8 ：ぽペぇ& ◆dGd96mIf.6wG：2024/08/24(土) 12:51:21.00

クレーマーへの対応どうなってる？

34 ：風吹けば名無し：2024/08/26(月) 22:36:58.57 ID:ZH2pDvTMQ

>>26
すぐに調理したりはほとんどないと思う。自分のところの場合
レジ→センター(提供)→BF(調理補助)→MB(調理)
の順で教わる。

20 ：風吹けば名無し：2024/08/25(日) 22:15:09.33 ID:TqQlhFXcu

>>17
一応初月の給料から預かる形で制服代5000円取られた。
退職時に返してもらえるらしい。
ただ靴は多分自費っぽい。流れで買わされたからあんまり覚えてない

49 ：風吹けば名無し：2024/08/27(火) 15:03:41.20 ID:SuKCk5JRt

>>45
うちは店長がいなくてSI(スーパーインシデント要するにマネージャー)
という複数店舗を受け持つ役職の社員がついている。
マネージャーもそうだけどその上のエリアマネージャーからもよく細かく
指示が出されているよ。
ノルマは聞いたことがないな。

56 ：風吹けば名無し：2024/08/27(火) 18:51:07.26 ID:wfmXIovsY

>>51
聞いてみたことあるけど状況によって変わって来るっぽい。
新しく開店した店を受け持った時はずっとそこに行ってたし
たまに顔を出しに来る時もある。面接とかがあればほぼ確実に
その店に行く。
大体こんな感じらしい。ただSI含め社員は普段どこで何しているかは
よくわかんないからなんとも言えない

50 ：風吹けば名無し：2024/08/27(火) 15:58:19.31 ID:JtD95kR0l

牛丼の鍋、あれって具材をずっとつぎたしつぎたしで使うの？
閉店の時はどうしてるの？？
炊いたコメなんかも毎日の予測通りに捌けなかったときどうするの？？

96 ：風吹けば名無し：2024/09/05(木) 11:53:33.49 ID:YnDqgaLPI

なんや、イッチはここを無断欠勤？もう首やで

94 ：風吹けば名無し：2024/09/04(水) 19:45:56.45 ID:+2EMvU8C4

で、松屋とか吉野家の牛丼と食べ比べてみたの？？

91 ：ニダアンチ：2024/09/03(火) 11:52:40.26 ID:FNqekkuU/

言うほど質問あるか？www

41 ：風吹けば名無し：2024/08/26(月) 22:48:58.78 ID:ZH2pDvTMQ

>>32
もちろん。すき家では1時間に一回の手洗いを推奨してるよ。

60 ：風吹けば名無し：2024/08/27(火) 19:06:24.61 ID:wfmXIovsY

>>54
どういたしまして！

15 ：風吹けば名無し：2024/08/25(日) 14:37:19.07 ID:vtvNe5MrB

>>14
去年に話題なったニュースだね。入る直前くらいでこのニュース知って不安を覚えた記憶。
すき家は接客や作る事はもちろん、皿洗いや在庫確認、ドライブスルーの対応もあるから
何かと仕事が多い。それを一人でこなすのは無理があると思うよ。
自分の所はテナントが狭いから設備が置けず、取り扱いがない商品がある分まだいいけど
店舗型は基本的に全部あるからその分大変だと思う。

36 ：風吹けば名無し：2024/08/26(月) 22:41:06.55 ID:ZH2pDvTMQ

>>27
もらえないんだよねーw
欲しかったら従食買えって言われる

79 ：風吹けば名無し：2024/08/31(土) 15:27:36.94 ID:HwncD2Fqs

>>78
家庭で色々あって一人暮らししてるんだよ。
理由書くとそれだけで1スレ出来上がるからいつかスレ立てるよ

77 ：風吹けば名無し：2024/08/30(金) 22:25:06.20 ID:svoNic2Sp

ちなバイト始めたの、お小遣い自分で稼げとかいわれたん？
まだ働きたくない年ごろやろ？

39 ：風吹けば名無し：2024/08/26(月) 22:45:53.06 ID:ZH2pDvTMQ

>>30
他店は対応してるとこ多いけどうちは対応していないね。

51 ：風吹けば名無し：2024/08/27(火) 16:00:13.67 ID:JtD95kR0l

SIは毎日数店舗を巡回してるの？
バイトリーダーみたいな人は5年くらい働いてるとか？

26 ：風吹けば名無し：2024/08/26(月) 12:30:04.15 ID:Q4zRFdf9/

もうすぐに調理まかされんの？
ていってもほぼあたためて皿に盛るだけ？

38 ：風吹けば名無し：2024/08/26(月) 22:44:56.03 ID:ZH2pDvTMQ

>>29
そればっかりはわかんないな。機会があった時にでも聞いてみるよ

63 ：風吹けば名無し：2024/08/28(水) 20:18:33.37 ID:YmF0tiPjl

もったいねえな！閉店後は牛丼食い放題じゃんｗ
パイセンはみんな食ってるのかな？

45 ：風吹けば名無し：2024/08/27(火) 12:16:20.76 ID:JtD95kR0l

店長もバイト？
ときどきスーパーバイザー、もしくは
エリアマネージャーがきて細かく説教されるの？
ノルマはない？

86 ：ニダアンチ：2024/09/02(月) 20:33:31.38 ID:l/O0KHTiR

>>61は？

70 ：風吹けば名無し：2024/08/29(木) 09:17:28.21 ID:CM5m7DJnc

ネットだけど調べてみたらエリアごとに違うみたい。
すき家には各営業部(大体地方単位)に〇〇DS(都道府県単位？)→○○BL(都道府県内)
というエリアで区分けされているけどどうやらBL(ブロック)単位で違う事があるらしくて
あるBLではヘルプだけ支給、別のBLでは所属店舗とヘルプで支給など違うらしい。
ただ、すき家全体としては支給する事になってるから貰えない場合は従業員相談室に相談すればok

100 ：風吹けば名無し：2024/09/10(火) 11:54:09.24 ID:a25FwzFw4

>>92
なんか昔は働いたら並一杯無料とかだったらしいね。個人的には今の方がいいかな

6 ：風吹けば名無し：2024/08/24(土) 11:14:04.21 ID:ejGtYSQhz

今　ツーオペでないと店を営業しちゃいけないルールなの？

64 ：風吹けば名無し：2024/08/28(水) 20:19:24.61 ID:YmF0tiPjl

じゃあメニューは通常店舗より少ないんだ。
全部でいくつ覚えさせられんの？

16 ：風吹けば名無し：2024/08/25(日) 20:17:45.93 ID:rzoIFbEUa

フードコートの店舗ってホールの作業がないから楽なんじゃないの？
器もセルフで戻ってくるでしょ？
なんか別に仕事や義務があんの？

98 ：風吹けば名無し：2024/09/10(火) 11:51:03.68 ID:a25FwzFw4

>>88
確かアメリカ産だったはず。今んとこ現場には影響はないかな。
ただ下手すれば値上がりもあるかもね

101 ：風吹けば名無し：2024/09/10(火) 11:57:31.12 ID:a25FwzFw4

>>94
食べ比べた事あるよ。すき家の店員が言うのも何だけど、個人的には松屋が好きかな。
以下大手3社のイメージ
・すき家
商品が多く家族連れが多い。味は普通
・吉野家
味はまあうまい。ただ商品が少ない。
・松屋
上記の2社を足して2で割ったようなイメージ。
全体的にバランスいい気がする

40 ：風吹けば名無し：2024/08/26(月) 22:47:57.03 ID:ZH2pDvTMQ

>>31
食器洗い・乾燥は自動だね。だから皿洗いとかは比較的楽ではあるよ。
ただカレーとか米粒がついているときは軽く洗ってから食洗機に入れてるよ。

29 ：風吹けば名無し：2024/08/26(月) 12:53:15.22 ID:Q4zRFdf9/

家賃とかもしらんの？
売り上げの1割とかの歩合もとられてるの？

18 ：風吹けば名無し：2024/08/25(日) 22:07:13.52 ID:TqQlhFXcu

>>16
確かにフードコートは店舗に比べて仕事量は減るね
ドライブスルーもホール作業もなければ取り扱う商品も少ない。
器もセルフで戻ってくるしね(一部の人はどこかへ持ってっちゃうけど)

99 ：風吹けば名無し：2024/09/10(火) 11:52:29.33 ID:a25FwzFw4

>>89
大体1.5-3倍くらいかな。天気やお店のイベント、長期休みにも影響される

66 ：風吹けば名無し：2024/08/29(木) 08:45:54.74 ID:CM5m7DJnc

>>62
今のところは特に影響はないかな。だから対応は変わってない。ただそれが続くと値上げになるかも

2 ：風吹けば名無し：2024/08/23(金) 22:37:46.32 ID:0ofSr5OT5

何歳？

62 ：風吹けば名無し：2024/08/28(水) 18:01:02.43 ID:Mfesf7cPo

今米不足ニュースになってるけどどうしてるの？

58 ：風吹けば名無し：2024/08/27(火) 18:54:34.36 ID:wfmXIovsY

>>52
どうなんだろう。今のチーフが新人だった頃からは上がってる
らしいから上がるには上がると思う

11 ：風吹けば名無し：2024/08/24(土) 17:11:24.22 ID:PSV/84EAw

>>7
週末お昼のピークの時にたまにくる男性の高齢者がいるんだけど、その人は銀色のスプーンが無かっただけでブチギレる。
一応すぐ洗って補充するようには心がけてるけど元の本数が少ないのと、他のテナントに持っていってしまう人がいる事。
あとは単純にピーク中だから洗う暇もないし、そもそも使用中でピーク中は最初くらいでもう無くなる。
色々説明しても返ってくる言葉は「銀のスプーン！！！！」だけ。
ちなみにそいつが食べるのは一個160円くらいのサラダのみ。
他にも色々いるけど印象が強いのはこの人かな

88 ：風吹けば名無し：2024/09/02(月) 21:07:41.66 ID:Tq0pZE7I3

すきやの牛肉ってアメリカ産？
仕入れの値上がり、えぐくないの？？

92 ：風吹けば名無し：2024/09/03(火) 21:48:47.20 ID:sxwrBc2pD

以前は４時間勤務で牛丼並みかカレー並みなら賄いただで食べれたんやがな

84 ：風吹けば名無し：2024/09/01(日) 23:00:14.78 ID:gbnLC3L1z

>>81
たしかに無料で食べれたらいいのにね

103 ：風吹けば名無し：2024/09/10(火) 11:58:31.54 ID:a25FwzFw4

>>96
すまんな。完全に忘れてた

55 ：風吹けば名無し：2024/08/27(火) 18:46:52.03 ID:wfmXIovsY

>>50
牛丼のタレだけ継ぎ足しで使ってる。米とか残った肉は悲しいけど廃棄らしい。
ただこういう閉店作業は22時以降にあるから高校生は基本入れない。
だから詳しい閉店作業の内容は自分もよくわからない。