【急募】唐揚げに自信ニキ

1 :風吹けば名無し:2020/02/19(水) 04:13:15 ID:POdu6QhLa.net
安く大量に食べたいんや
自炊が1番ええんか?

108 :風吹けば名無し:2020/02/19(水) 04:38:59 ID:PAnOkAzz0.net

唐澤スレやと思って開いたら違った

2 :風吹けば名無し:2020/02/19(水) 04:13:33 ID:9c+7PAg2a.net

せやで

95 :風吹けば名無し:2020/02/19(水) 04:34:06 ID:hkxNkLQ3p.net

>>94
分かる

114 :風吹けば名無し:2020/02/19(水) 04:41:52 ID:4hquG3WS0.net

デブのYouTuberの作る唐揚げ作って見たらめちゃくちゃニンニク臭くなって臭

106 :風吹けば名無し:2020/02/19(水) 04:38:36 ID:1KrLu6740.net

これ見てスッキリするんやで
https://www.youtube.com/watch?v=UWEV9brwLBI

100 :風吹けば名無し:2020/02/19(水) 04:35:51 ID:POdu6QhLa.net

>>93
半額になる前に売れちゃうこと多いからな
確実に唐揚げを食いたい

9 :風吹けば名無し:2020/02/19(水) 04:15:42 ID:tMt5004b0.net

いろんな面で考慮すると冷凍の1kgとか入っとるやつやな

117 :風吹けば名無し:2020/02/19(水) 04:44:44 ID:UcAoGuISd.net

オールスパイスを小麦粉に混ぜて揚げるとケンタッキーになるで

13 :風吹けば名無し:2020/02/19(水) 04:16:55 ID:POdu6QhLa.net

>>8
臭いって聞くがどうなん?

>>9
業スーで売ってるような大容量唐揚げも気になるが衣ばっかでゲロマズそうで怖くて買えんわ

19 :風吹けば名無し:2020/02/19(水) 04:19:01 ID:POdu6QhLa.net

バーミヤンの鍋食べ放題で唐揚げも食えるって聞いて気になってるで

74 :風吹けば名無し:2020/02/19(水) 04:30:34 ID:m5jEe7jC0.net

市販の唐揚げ粉でもワイは水で溶かすタイプは全部嫌い
これはもれなく分厚い衣感になってサクサクにならないスーパーみたいな衣になる

55 :風吹けば名無し:2020/02/19(水) 04:26:56 ID:Em1jvznXp.net

90 :風吹けば名無し:2020/02/19(水) 04:33:09 ID:SblSf/w/0.net

>>75
https://i.imgur.com/A9eIMhw.jpg
https://i.imgur.com/RYBRmvq.jpg
こう言うのやで
唐揚げだけの食べ放題

110 :風吹けば名無し:2020/02/19(水) 04:39:41 ID:zn5BE0aB0.net

>>107
料理詳しくないけど後付けでも臭み消しの効果ってあるんか?

40 :風吹けば名無し:2020/02/19(水) 04:22:52 ID:6jOHswev0.net

レモンかけるあの人廃れたよな

26 :風吹けば名無し:2020/02/19(水) 04:20:34 ID:m5jEe7jC0.net

最近とかどこにでも唐揚げ専門店できてるやろ
あれでええやんまあまあ安いで

24 :風吹けば名無し:2020/02/19(水) 04:20:24 ID:POdu6QhLa.net

>>20
チキンステーキも好きやで
鶏肉が好きなんや

53 :風吹けば名無し:2020/02/19(水) 04:26:11 ID:+9wa2xan0.net

>>51
J民はグルメやからね

39 :風吹けば名無し:2020/02/19(水) 04:22:45 ID:2PDtgCqr0.net

コレについてはワイも長年に渡って疑問やったんやが
最終的な結論は最寄のスーパーの開店直後に買うほんのりと温かい
から揚げが味もコスパも最高やって結論にたどり着いたわ

45 :風吹けば名無し:2020/02/19(水) 04:23:39 ID:mF8cg+wV0.net

臭みとるなら半日酒に漬け込んだほうがええ

85 :風吹けば名無し:2020/02/19(水) 04:32:38 ID:Pvp79WWm0.net

油の後片付けとかクソめんどいのに食べるのは一瞬だから嫌になるよね

6 :風吹けば名無し:2020/02/19(水) 04:14:20 ID:u35AJUW/d.net

むね肉g次第やろ

115 :風吹けば名無し:2020/02/19(水) 04:43:18 ID:BEOgokBQ0.net

学食の唐揚げほんままずい
ガチでどうなってるんやあれ

72 :風吹けば名無し:2020/02/19(水) 04:29:28 ID:Em1jvznXp.net

>>62
味付けなんざ切った鶏肉を調味料ぶちこんだボウルに入れて揉むだけやで

73 :風吹けば名無し:2020/02/19(水) 04:30:01 ID:8nae/S6l0.net

>>72
でも唐揚げ粉のほうが油汚れにくいよ
その点も優れてるよ

35 :風吹けば名無し:2020/02/19(水) 04:22:18 ID:8nae/S6l0.net

市販の粉使えや
おすすめは
オーマイの伝説の唐揚げ粉
日清の中華街の唐揚げ粉
やで

63 :風吹けば名無し:2020/02/19(水) 04:27:46 ID:W6PoCBAx0.net

からよしで千円分くらい食べたらお腹いっぱいなるやろ

119 :風吹けば名無し:2020/02/19(水) 04:47:06 ID:p/4s/K5vd.net

2度揚げええんやな

41 :風吹けば名無し:2020/02/19(水) 04:23:05 ID:uw5EWBnwa.net

98 :風吹けば名無し:2020/02/19(水) 04:35:17 ID:5nAN6QG90.net

業務スーパーって今ブラジル産モモ2kg700円くらいやなかったっけ?
ドンキで肉の日100g29円やからワイはドンキ派や

42 :風吹けば名無し:2020/02/19(水) 04:23:20 ID:nYZT8YoEM.net

醤油 大さじ1
酒 大さじ1
砂糖 中さじ1
ニンニク 一かけら
生姜 チューブ一捻り

ボウルに切ったもも肉と上の調味料全部入れて20分浸す

それが終わったら今度はジップロックに片栗粉入れて
そこに下味つけた唐揚げを入れて粉まぶす

あとは160〜180度の油で揚げる
衣がキツネ色になって唐揚げが浮いてきたら油きる

これだけやで簡単

16 :風吹けば名無し:2020/02/19(水) 04:17:29 ID:u5qKiOeZa.net

自分で揚げるのが一番美味い

23 :風吹けば名無し:2020/02/19(水) 04:20:10 ID:Pvp79WWm0.net

唐揚げって自分で作るのコスパ悪くね

94 :風吹けば名無し:2020/02/19(水) 04:33:37 ID:zn5BE0aB0.net

唐揚げ専門店より近所の小汚ない中華屋の唐揚げのほうが美味いのはなんなんや

123 :風吹けば名無し:2020/02/19(水) 04:48:23 ID:POdu6QhLa.net

>>118
サンガツ
甘辛いの好きだから作ってみるやで〜

33 :風吹けば名無し:2020/02/19(水) 04:21:50 ID:QiowqZ8aa.net

塩麹と麺つゆで下味つけろや

62 :風吹けば名無し:2020/02/19(水) 04:27:34 ID:POdu6QhLa.net

>>49
ほーん
まあどっちも好きやし唐揚げ粉も試してみるわ!一から味付けするより簡単そうやし…

81 :風吹けば名無し:2020/02/19(水) 04:32:05 ID:m5jEe7jC0.net

>>78
あげ方とか関係ないんだよ
水で溶くタイプは粉を表面に付けてあげるタイプに比べて”絶対”衣が厚くなる
だからワイは嫌い

118 :風吹けば名無し:2020/02/19(水) 04:45:32 ID:FNibAr4kM.net

>>116
醤油
みりん

砂糖
全部大さじ1でええな

焼き色つくまで焼いた肉にそのままかけながら煮詰める感じ

92 :風吹けば名無し:2020/02/19(水) 04:33:23 ID:7Af0sveP0.net

冷凍やスーパーやコンビニの唐揚げ美味しくないよな
何やあの油感

17 :風吹けば名無し:2020/02/19(水) 04:18:12 ID:POdu6QhLa.net

>>15
なか卯近くにないわ…

4 :風吹けば名無し:2020/02/19(水) 04:13:53 ID:Z7s4yE6S0.net

店の方が安いで

111 :風吹けば名無し:2020/02/19(水) 04:40:25 ID:A+f/Q7ZaM.net

>>104
片栗粉はマジで万能やで
べつに唐揚げじゃなくても

鳥もも肉を薄く開いてそれに薄く片栗粉まぶすやろ?
それをフライパンで油多めに焼くやん
焼き色つくまで焼いて最後タレ絡めればよく味が絡むんや

52 :風吹けば名無し:2020/02/19(水) 04:25:43 ID:POdu6QhLa.net

レシピありがたい
まずはフライパン買ってからになるが必ず作るで

31 :風吹けば名無し:2020/02/19(水) 04:21:15 ID:WfVM2U6c0.net

冷凍の唐揚げでええやん

88 :風吹けば名無し:2020/02/19(水) 04:33:04 ID:/twj2QAwd.net

甘い醤油で作ると美味しいよ

126 :風吹けば名無し:2020/02/19(水) 04:50:50.21 ID:tMt5004b0.net

手作りは手間がかかり過ぎて準備の時間もかかるんよな
業務用のからあげクンまた再販してほしいわ

66 :風吹けば名無し:2020/02/19(水) 04:28:17 ID:SblSf/w/0.net

食べ放題行ったら?
最近500円以下とかでやってる店多いで

21 :風吹けば名無し:2020/02/19(水) 04:19:30 ID:mF8cg+wV0.net

近くに業務用スーパーあるか?

14 :風吹けば名無し:2020/02/19(水) 04:17:12 ID:nt+Y89hb0.net

揚げ物と甘い物とジャンクフードはハゲるぞ