ポーチドエッグってどうやって作るん?

1 :風吹けば名無し:2019/10/17(Thu) 06:03:57 ID:jqWRxxIy0.net
ポーチドエッグ簡単作り機ダイソーで売ってくれや

303 :風吹けば名無し:2019/10/17(木) 06:51:06.27 ID:TI7F3FBQ0.net

>>299
お酢をある程度入れると白身はほぼ出てこないんよ

177 :風吹けば名無し:2019/10/17(木) 06:28:05.79 ID:p1T6fC/Kd.net

結局前スレのイッチが作ったコレはポーチドエッグでも温泉卵でもないゴミだったわけね
https://i.imgur.com/uqQrPdN.jpeg
https://i.imgur.com/5pVGHtL.jpeg

315 :風吹けば名無し:2019/10/17(Thu) 06:54:22 ID:R0ZNcII10.net

まあポーチドエッグより温泉卵のがおいしいからポーチドエッグの定義とかどうでもいいわ

265 :風吹けば名無し:2019/10/17(木) 06:42:01.62 ID:brHFV7i50.net

結果が同じなら別にどっちでもええやろ

97 :風吹けば名無し:2019/10/17(Thu) 06:15:37 ID:4/fkG9fwM.net

黄身だけ固まる温度に保っとくのが温泉卵ちゃうんか?

169 :風吹けば名無し:2019/10/17(Thu) 06:26:59 ID:/h6Oi79Q0.net

>>159
ワイは別にポーチドエッグのみに熱意があるわけやなくて料理全般に熱意があるんや

32 :風吹けば名無し:2019/10/17(Thu) 06:07:33 ID:jqWRxxIy0.net

>>27
ID:/h6Oi79Q0コイツに聞いてくれや

39 :風吹けば名無し:2019/10/17(Thu) 06:08:31 ID:8EXa9olL0.net

>>34
黄身がゆるすぎる

186 :風吹けば名無し:2019/10/17(木) 06:30:20.60 ID:c1rIyFRjr.net

温玉は
白身が固まる温度>黄身が固まる温度
を利用して黄身だけ固めるやつや
電子レンジじゃ無理や原理的に

16 :風吹けば名無し:2019/10/17(木) 06:06:11.78 ID:TjGATpdqd.net

酢が入ったお湯に割った卵を落としたもんは何でもポーチドエッグやぞ

111 :風吹けば名無し:2019/10/17(木) 06:16:51.23 ID:eR5EIfYM0.net

>>99
わかる

281 :風吹けば名無し:2019/10/17(木) 06:45:24.57 ID:Y40BPavn0.net

>>246
最後ハサミで形整える料理ってなんか嫌

321 :風吹けば名無し:2019/10/17(Thu) 06:55:08 ID:1ATeyiUta.net

https://cookpad.com/recipe/4215583
これめっちゃ旨そうだし作り方簡単やから作るわ

195 :風吹けば名無し:2019/10/17(Thu) 06:30:49 ID:65+BLOS1H.net

ポーチドエッグってこれのことやと思っとった
https://i.imgur.com/sXPnVsN.jpg

42 :風吹けば名無し:2019/10/17(Thu) 06:08:36 ID:V6qqWSzG0.net

>>35
ええ…酢で茹でるんか

211 :風吹けば名無し:2019/10/17(木) 06:32:57.31 ID:/h6Oi79Q0.net

>>190
涙目敗走してて草
結局君がエアプだったってことやね

238 :風吹けば名無し:2019/10/17(木) 06:36:56.61 ID:/h6Oi79Q0.net

まあワイはそんなエッグベネディクト好きやないんやけどな
オランデーズソースがどうも口に合わんわ

240 :風吹けば名無し:2019/10/17(木) 06:37:13.53 ID:0ejJ7HeEr.net

ワイはズボラ飯定番のパスタ茹でる時に最後に卵入れる時あるんやが
意図せずポーチドエッグになってる時あるで
パスタが加熱のボコボコ泡から守ってくれるんやろな

231 :風吹けば名無し:2019/10/17(木) 06:35:12.27 ID:LlUw/57e0.net

>>219
うるせーよチャレンジド野郎
失せろポーチドガイジ

301 :風吹けば名無し:2019/10/17(木) 06:50:54.61 ID:gzYTVnR80.net

>>296
酢入れた方が外側の白身が固まりやすくなるから黄身を熱しすぎなくてええんやないの?

182 :風吹けば名無し:2019/10/17(Thu) 06:29:17 ID:2B2CG8eZ0.net

>>179
キモくて草

299 :風吹けば名無し:2019/10/17(Thu) 06:49:37 ID:hinSBIL3r.net

>>290
レストランで作るゆで卵は割れて白身溢れて変型してもええのか?

331 :風吹けば名無し:2019/10/17(Thu) 06:57:25 ID:Cl1Hy+1Qa.net

>>318
劣勢に立たされたガイジが日和ってナメたレスするのすき

13 :風吹けば名無し:2019/10/17(Thu) 06:05:53 ID:8EXa9olL0.net

そもそもポーチドエッグなんて何に使うんや?

52 :風吹けば名無し:2019/10/17(木) 06:10:14.88 ID:yARodEvw0.net

>>34
これでつくるとある程度白身が固まらないと水だけ捨てられないからな
このくらいの固さになる

107 :風吹けば名無し:2019/10/17(木) 06:16:44.27 ID:/h6Oi79Q0.net

>>93
いやちゃうで
お酢ガイジが言ってるのは「包丁使う時は猫の手!」って言っとるのと同じやで

197 :風吹けば名無し:2019/10/17(Thu) 06:31:14 ID:UyjnFlHLa.net

レスバ判定員やけど
ID:/h6Oi79Q0の一人負けやで

123 :風吹けば名無し:2019/10/17(木) 06:19:03.30 ID:c+PJMDG4d.net

月見そばよ次スレにしたらいかんのか?

104 :風吹けば名無し:2019/10/17(木) 06:16:17.75 ID:iZ8lkfU20.net

>>97
黄身固めたら台無しやろ

101 :風吹けば名無し:2019/10/17(木) 06:16:13.62 ID:JEgKHdzQ0.net

>>67
酢のものが嫌いやからマッマが酢なしで作ってあげたのを覚えてしまったんや

22 :風吹けば名無し:2019/10/17(木) 06:06:47.09 ID:8cuzjEWG0.net

>>13
サラダとかカルボナーラに乗せるぞ😋

154 :風吹けば名無し:2019/10/17(Thu) 06:23:38 ID:GdyWcOaMa.net

318 :風吹けば名無し:2019/10/17(Thu) 06:54:48 ID:/h6Oi79Q0.net

>>315
まあワイも温泉卵の方が好きやわ

228 :風吹けば名無し:2019/10/17(木) 06:34:42.26 ID:SMsh/Rap0.net

三ツ星シェフに殴られろ

230 :風吹けば名無し:2019/10/17(木) 06:35:05.00 ID:/h6Oi79Q0.net

とりあえずポーチドエッグエアプはあらかた淘汰できたかな

115 :風吹けば名無し:2019/10/17(木) 06:17:58.47 ID:ZEEV3kzn0.net

まあ普通の家庭ならポーチドエッグも温泉たまごも出て来ないからな
お前ら庶民がレスバするのも分からんではない

286 :風吹けば名無し:2019/10/17(木) 06:46:02.63 ID:/h6Oi79Q0.net

>>271
それは急な温度変化で卵が割れたときに白身が出ないようにするためな
それも結局は失敗しない方法であり成功する方法ではない

100 :風吹けば名無し:2019/10/17(木) 06:16:06.75 ID:8+BQb1tk0.net

ポーチドエッグに対する熱量凄いけど、特別な思い入れでもあるんか

346 :風吹けば名無し:2019/10/17(Thu) 07:00:47 ID:TI7F3FBQ0.net

素人が熱く語ってて草

273 :風吹けば名無し:2019/10/17(Thu) 06:44:02 ID:WmU9jfG90.net

ポーチドエッグガイジとか笑うわ

307 :風吹けば名無し:2019/10/17(木) 06:52:49.61 ID:hinSBIL3r.net

>>303
それやと>>286の言ってる事をヤバい言っとるお前がヤバいで?言ってる意味わかるか?

342 :風吹けば名無し:2019/10/17(Thu) 07:00:08 ID:mhY0BP7xa.net

>>340
他に料理について豆知識あったら語ってくれや

297 :風吹けば名無し:2019/10/17(Thu) 06:48:37 ID:c1rIyFRjr.net

>>293
ポーチドガイジやな
ガイジやけど説得力あるガイジやわ

335 :風吹けば名無し:2019/10/17(木) 06:58:17.02 ID:beCkpY+id.net

温玉って30分も掛かるんやな

185 :風吹けば名無し:2019/10/17(木) 06:29:47.55 ID:2B2CG8eZM.net

>>179
ガイジおるやんけ

83 :風吹けば名無し:2019/10/17(Thu) 06:14:02 ID:t6LNfZVfa.net

>>78
温玉乗ってる店はおしゃれなんじゃなくて《浅い》店やで

323 :風吹けば名無し:2019/10/17(Thu) 06:55:49 ID:LW39AYI30.net

>>29
なんか草

63 :風吹けば名無し:2019/10/17(Thu) 06:11:31 ID:sTMs6MJm0.net

ポーチドエッグガイジ暴れすぎやろ

284 :坂本先生 :2019/10/17(木) 06:45:46.21 ID:35P/Rlhkd.net

これよく漬かっててうまいガイジやろ

332 :風吹けば名無し:2019/10/17(Thu) 06:57:29 ID:mhY0BP7xa.net

>>207
スコッチエッグ