【悲報】フランス人のフランスパン離れが深刻に…一体なぜ

1 :風吹けば名無し:2021/10/24(日) 02:20:36.38 ID:AYakW3VA0.net
カリカリ皮のパン「バゲット」の意外な不人気 今や柔らかパンが主流?

 フランスの棒状パン「バゲット」はカリカリに焼いた堅い皮が決め手。と思っていたら、変わってきた。先日パン店に行くと、「焼き加減は?」と聞かれた。堅い皮は敬遠され、柔らかい薄焼き好みの客が増えたからだという。「白バゲット」という名前まである。

 柔らかパンの流行は、スーパーのサンドイッチ売り場でも明らか。かつては30センチ程度のバゲットサンドが主流だった。今は食パンを使った三角サンドばかり。米国流のボリューム具材が主流となり、堅い皮では食べにくいということらしい。昼食時間が短くなり「堅いパンは咀嚼(そしゃく)が面倒」と嫌がる人も出てきた。

 さらに驚いたのは、パリに今月、日本式食パンの店ができたこと。もっちり、ふわふわの懐かしい味。パリジェンヌに感想を聞くと、「とろける感じ。ほのかに甘くて朝食にいいかもね」という。かつて日本在住のフランス人の友は「こんなのパンじゃない」と毛嫌いしていたのに。味覚まで変わったのか。

 バゲットは、欧州を制覇したナポレオンの軍隊が持ち歩きやすいよう堅い棒状になった、という伝説がある。パン店のマダムは「皮はよく焼かないと、小麦の香りが出ないわ」と白バゲットの流行を嘆いたが、200年余の伝統も変化の時を迎えたようだ。(三井美奈)

46 :風吹けば名無し:2021/10/24(日) 02:28:01.65 ID:wcpF+jgU0.net

フランスからフランスパン抜いたら知らん国なんやが

33 :風吹けば名無し:2021/10/24(日) 02:26:01.48 ID:yDCEz5dv0.net

たまに食うと美味いけど常食は顎疲れるよね不通に

22 :風吹けば名無し:2021/10/24(日) 02:24:23.50 ID:s8z+y2S20.net

脳が破壊された

49 :風吹けば名無し:2021/10/24(日) 02:28:30.18 ID:Wn0JBs2U0.net

ワイ固いパンのがすこやからフランスパンには頑張ってほしい

48 :風吹けば名無し:2021/10/24(日) 02:28:14.51 ID:RoTnqvDz0.net

フランスパンは好きやないがカフェオレで優雅な朝はええな

62 :風吹けば名無し:2021/10/24(日) 02:31:19.00 ID:J+p940ss0.net

ワイはロデブが大好き
もちもち

47 :風吹けば名無し:2021/10/24(日) 02:28:04.75 ID:nmxCHeYd0.net

>>40
これやな
単体やとどうしても日本式のパンになってしまう

66 :風吹けば名無し:2021/10/24(日) 02:33:19.39 ID:7npGkr1n0.net

フランス人がリュックにバゲット刺してるのも見れなくなるんか?

35 :風吹けば名無し:2021/10/24(日) 02:26:10.05 ID:B2MembMwa.net

世界一顎の弱いジャップ

14 :風吹けば名無し:2021/10/24(日) 02:23:15.71 ID:Ncd7RIxpM.net

>>9
フランス人にバゲットで殴られてそう

8 :風吹けば名無し:2021/10/24(日) 02:22:31.66 ID:M+zbP5Uu0.net

もう黒人の国やし好みも違うやろ

34 :風吹けば名無し:2021/10/24(日) 02:26:08.49 ID:kUKODIFo0.net

ベーコンエピ

2 :風吹けば名無し:2021/10/24(日) 02:20:57.42 ID:AYakW3VA0.net

24 :風吹けば名無し:2021/10/24(日) 02:24:28.50 ID:VUCJXvgua.net

口の中傷だらけですよ悪魔

59 :風吹けば名無し:2021/10/24(日) 02:30:42.10 ID:xz9JJzJ30.net

フランスパンの端捨てる奴らはフランス名乗るな

5 :風吹けば名無し:2021/10/24(日) 02:21:23.19 ID:aUlry9hq0.net

あんな固くて不味いもんよく食うよな

63 :風吹けば名無し:2021/10/24(日) 02:31:24.28 ID:ggCIKqPSd.net

たまに硬いパンを無性に食べたくなる時がある
あれなんやろなぁ

3 :風吹けば名無し:2021/10/24(日) 02:21:01.95 ID:Nda8h7OV0.net

😨

13 :風吹けば名無し:2021/10/24(日) 02:23:09.10 ID:SN0FhcdLd.net

ひろゆきっていうフランス在住の識者がおるやろ

57 :風吹けば名無し:2021/10/24(日) 02:30:11.92 ID:J+p940ss0.net

ハード系により過ぎた昨今のバゲット嫌い
かといってソフトフランスが食べたいわけでもない
中間を出せ

51 :風吹けば名無し:2021/10/24(日) 02:29:10.24 ID:2Z0k40hm0.net

フランスでサンドイッチ食うと固くてアゴが疲れるんだわ
あれはのんびりと2時間くらいかけてダラダラと食うもので、昼飯に急いで食えるものでない

19 :風吹けば名無し:2021/10/24(日) 02:23:42.99 ID:kuQ/E1jS0.net

まあ具を山ほど載せるタイプのオープンサンドだと噛みちぎれないから不便てのはわかる
でもバターとかオリーブオイルつけて食ったりするのは堅い方が絶対うまい

9 :風吹けば名無し:2021/10/24(日) 02:22:41.24 ID:KOWQw5zR0.net

嘘くさいなフランスのことはひろゆきに確かめるべき

21 :風吹けば名無し:2021/10/24(日) 02:23:56.21 ID:g5x+Bk8l0.net

あんな固くて味しないもん普段食いするとか頭おかしいんかってガキの頃から思ってたわ

39 :風吹けば名無し:2021/10/24(日) 02:27:05.61 ID:kuQ/E1jS0.net

カフェオレ離れも聞くし
食生活ずい分変わってそう

17 :風吹けば名無し:2021/10/24(日) 02:23:33.25 ID:yTt4c8vpp.net

白人は唾液量が違うとはなんだったのか

30 :風吹けば名無し:2021/10/24(日) 02:25:21.41 ID:4Rz52eRa0.net

風味なんかあるかよ

61 :風吹けば名無し:2021/10/24(日) 02:30:50.06 ID:vU266j5Wd.net

>>55
先住民「」

58 :風吹けば名無し:2021/10/24(日) 02:30:14.06 ID:K3kLM9f90.net

バタールって名前で甘いパンだと騙してくるのやめーや

58 :風吹けば名無し:2021/10/24(日) 02:30:14.06 ID:K3kLM9f90.net

バタールって名前で甘いパンだと騙してくるのやめーや

56 :風吹けば名無し:2021/10/24(日) 02:29:57.62 ID:SYaQfviZ0.net

フランス人は”寿司”に夢中だからね、仕方ないね

67 :風吹けば名無し:2021/10/24(日) 02:33:23.08 ID:L2yArHXS0.net

フランス人はフランスパンを噛めなくなった時に死ぬんとちゃうんか
ゴルゴに描いてあった

36 :風吹けば名無し:2021/10/24(日) 02:26:10.16 ID:h5ML3QAK0.net

>>32
フランス人はそのまま食うで
あってもオリーブオイルかけるぐらいやな

65 :風吹けば名無し:2021/10/24(日) 02:32:18.61 ID:0FpslrWa0.net

>>54
は?
ピザはカリカリのクリスピーでないとアカンからピザトーストもバゲットなんやぞ

26 :風吹けば名無し:2021/10/24(日) 02:24:57.42 ID:atVpizkk0.net

スープに浸して食うならバゲットが一番

60 :風吹けば名無し:2021/10/24(日) 02:30:48.48 ID:DVjHl9se0.net

ここまでケーキなし

11 ::2021/10/24(日) 02:22:59.83 ID:9pV3Lt3IM.net

フランスパン工房

4 :風吹けば名無し:2021/10/24(日) 02:21:19.87 ID:OohFFPp+0.net

わかる
定期的に食いたくなるけど顎疲れんねや

29 :風吹けば名無し:2021/10/24(日) 02:25:20.25 ID:2pwYG0ah0.net

フィセルガーリックすこ😘

25 :風吹けば名無し:2021/10/24(日) 02:24:34.55 ID:RoTnqvDz0.net

サンドイッチのがうまいわな

41 :風吹けば名無し:2021/10/24(日) 02:27:15.35 ID:mTQ13gwed.net

逆に昔のフランス人ってガチで普段からフランスパン食ってたんやな
日本で言うお茶漬けくらいの立ち位置だと思ってたわ

7 :風吹けば名無し:2021/10/24(日) 02:21:52.25 ID:6CVWnlHa0.net

フランスも高齢化で歯がガタガタになってるんよ

28 :風吹けば名無し:2021/10/24(日) 02:25:06.17 ID:z0TLiy6UM.net

バーガーばっか食うからだろ

54 :風吹けば名無し:2021/10/24(日) 02:29:35.25 ID:oOBB2LWJM.net

>>31
ダブルソフトのが美味いよね

32 :風吹けば名無し:2021/10/24(日) 02:25:30.19 ID:3X4eTVcY0.net

あれってコンポタとかに浸して食うもんちゃうんけ?

38 :風吹けば名無し:2021/10/24(日) 02:26:50.61 ID:DtHfGOzX0.net

かってぇパン食いたくなるけど毎日はキツイかも

55 :風吹けば名無し:2021/10/24(日) 02:29:50.20 ID:T1sFjnLx0.net

ヨーロッパとかいうここ最近東アジアと新大陸にレイプされてる可哀想な地域
あいつらが一体何したって言うんや

27 :風吹けば名無し:2021/10/24(日) 02:24:58.41 ID:0+0XtGX6a.net

米粉パン食ってみな、飛ぶぞ

6 :風吹けば名無し:2021/10/24(日) 02:21:38.36 ID:JDLDNSdAM.net

口ん中血だらけになるであんなもん

44 :風吹けば名無し:2021/10/24(日) 02:27:22.22 ID:z0TLiy6UM.net

日本のバケット全部柔ないよな
せめて外ぐらいカリッとさせておけよ
フニャフニャすぎる