【悲報】鶏むね肉、不味すぎる

1 :風吹けば名無し:2021/09/11(土) 07:17:10.96 ID:EzMHdVif0.net
茹でて塩かけてるだけやけど飽きたしたまにパサパサのときある

53 :風吹けば名無し:2021/09/11(土) 07:22:46.67 ID:lSpJ4mtfM.net

塩麹定期

139 :風吹けば名無し:2021/09/11(土) 07:40:27.27 ID:UuHA+Ydc0.net

わいはカレーに入れる

85 :風吹けば名無し:2021/09/11(土) 07:27:49.46 ID:pkYGXkjfa.net

ワイは和出汁に玉ねぎと鶏肉薄切りにして卵で閉じてるわ
親子丼の上の部分やな
さっぱり食えるで

45 :風吹けば名無し:2021/09/11(土) 07:21:36.18 ID:MLlY//9i0.net

むね肉ばっか食ってれば実質ヴィーガンや

35 :風吹けば名無し:2021/09/11(土) 07:20:32.31 ID:wZCkBnzZd.net

鶏肉くらいならワードプロセッサーなくてもブレンダーでミンチにできるで

59 :風吹けば名無し:2021/09/11(土) 07:23:38.82 ID:zweTRQtN0.net

皮とればカロリーもも肉と大差ないぞ

95 :風吹けば名無し:2021/09/11(土) 07:30:06.58 ID:sKQGEDFN0.net

ゴリ胸肉は小さめの買うと当たるリスクが低いらしいで
https://i.imgur.com/t7oZ8BS.jpg

68 :風吹けば名無し:2021/09/11(土) 07:24:56.03 ID:mwvZA7Ky0.net

鶏チャーシュー

13 :風吹けば名無し:2021/09/11(土) 07:18:11.30 ID:UJOdcD0z0.net

低温調理おすすめや

124 :風吹けば名無し:2021/09/11(土) 07:37:25.88 ID:b9ZrCjZC0.net

>>114
白米どうやって炊くの?
作り置き?
電気圧力鍋は便利だよ

149 :風吹けば名無し:2021/09/11(土) 07:42:27.62 ID:sFsubIc3a.net

>>145
どんなスーパーや?
ワイの近場むね28円もも50円くらいやぞ

136 :風吹けば名無し:2021/09/11(土) 07:40:04.13 ID:4tujcC84M.net

>>130
ワイもシーズニング大好き
鶏の香草焼きうますぎるわ

54 :風吹けば名無し:2021/09/11(土) 07:22:50.45 ID:FJc1mnK60.net

ブランド鶏はやっぱうまいよ
ムネもモモも

69 :風吹けば名無し:2021/09/11(土) 07:25:02.83 ID:iJDIBJ4bp.net

糖質制限という観点ならもも肉も大差ないんやからそっち食べろ

110 :風吹けば名無し:2021/09/11(土) 07:34:23.89 ID:MLlY//9i0.net

>>88
イイネ

76 :風吹けば名無し:2021/09/11(土) 07:25:57.93 ID:AcxZnR5F0.net

結局揚げて油足すのが安定

119 :風吹けば名無し:2021/09/11(土) 07:35:44.17 ID:ByXhagtUd.net

削ぎ切りにして油を浅く引いたフライパンで夏野菜と一緒に揚げ焼き
そこに醤油みりん砂糖に刻みネギの油淋鶏

これやね

55 :風吹けば名無し:2021/09/11(土) 07:22:53.39 ID:0Zi0thlLd.net

茹でるにしても片面1分程度ずつにしてあと蓋して数時間放置しとけばしっとりするで
あとは揚げてて食うかマヨネーズで炒めるかして油を補うんや

75 :風吹けば名無し:2021/09/11(土) 07:25:52.33 ID:1u3wcInKa.net

マヨネーズと味噌と酒混ぜたやつに漬け込めばおーるおっけーよ

61 :風吹けば名無し:2021/09/11(土) 07:23:50.43 ID:cyEBDblV0.net

むね肉は、漬け込んでおくとめちゃくちゃ柔らかくなって、美味い定期

103 :風吹けば名無し:2021/09/11(土) 07:32:49.21 ID:/tJt/jEp0.net

繊維を断つように切るんやで

146 :風吹けば名無し:2021/09/11(土) 07:41:44.03 ID:BnCEtVVSa.net

>>124
白米ごと炊くんやぞ
炊飯器で作る方がカオマンガイの作り方メジャーなんじゃないの?

82 :風吹けば名無し:2021/09/11(土) 07:27:10.77 ID:b9ZrCjZC0.net

なぜ技術力ある大手食品メーカーが鶏ハム出さないか分かるか?
リスクあるだよ
軒並みサラダチキンとかいうちゃんと熱与えてるのしか出てないだろ
低温調理機使ってもちゃんとしねーと危険だからな
鶏肉の中央の温度を気にしろ

116 :風吹けば名無し:2021/09/11(土) 07:35:12.24 ID:+RTqCu2F0.net

筋トレガイジ以外であれ食ってるやつの目的がわからない
もうそんな安くも無いやろ

71 :風吹けば名無し:2021/09/11(土) 07:25:13.72 ID:Dq5dPQbiM.net

サラダチキン買えばいいだろ

21 :風吹けば名無し:2021/09/11(土) 07:19:23.67 ID:7fvf5Xj70.net

胸肉の1番美味い調理法を教えてくれ

145 :風吹けば名無し:2021/09/11(土) 07:41:30.00 ID:4tujcC84M.net

>>116
いや安いで
もも98円むね58円ぐらいや

46 :風吹けば名無し:2021/09/11(土) 07:21:55.05 ID:wZCkBnzZd.net

>>44
すまんフードプロセッサーや

38 :風吹けば名無し:2021/09/11(土) 07:20:40.79 ID:kOo5/mJ50.net

>>21
棒々鶏に豆板醤と甜麺醤の甘辛いタレかけたの

20 :風吹けば名無し:2021/09/11(土) 07:19:17.70 ID:EzMHdVif0.net

ゴリッゴリ回避する方法は?

37 :風吹けば名無し:2021/09/11(土) 07:20:34.83 ID:6oA3CL1Ia.net

イッチきんにくんやろ

19 :風吹けば名無し:2021/09/11(土) 07:19:10.16 ID:kOo5/mJ50.net

>>12
わかる
あれ何なんや

122 :風吹けば名無し:2021/09/11(土) 07:37:20.44 ID:rYP5jBlWa.net

マグマにしろ

98 :風吹けば名無し:2021/09/11(土) 07:30:41.82 ID:DC8rBAZRd.net

沼はやり過ぎやが炊飯器でほぐすのええよな

18 :風吹けば名無し:2021/09/11(土) 07:18:54.92 ID:kOo5/mJ50.net

薄く削ぎ切りにしてピカタにしろ
鶏肉は加熱時間が長いほど硬くなる

39 :風吹けば名無し:2021/09/11(土) 07:20:54.84 ID:EzMHdVif0.net

親子丼みたいにするのは美味いけど米食いたくなるからダイエットとしてはあかんよな

39 :風吹けば名無し:2021/09/11(土) 07:20:54.84 ID:EzMHdVif0.net

親子丼みたいにするのは美味いけど米食いたくなるからダイエットとしてはあかんよな

100 :風吹けば名無し:2021/09/11(土) 07:31:44.01 ID:EzMHdVif0.net

鶏むね肉1食100gぐらい食ってるんやがもっと食っていいん?
全然腹一杯にならんから水飲んでるんやが

36 :風吹けば名無し:2021/09/11(土) 07:20:34.74 ID:BRcc7Stra.net

>>21
中華風唐揚げ😋

92 :風吹けば名無し:2021/09/11(土) 07:28:59.64 ID:bbcqr7tJ0.net

案の定イッチ消えてまとめ作業に入ったな

23 :風吹けば名無し:2021/09/11(土) 07:19:29.05 ID:iCcfe+uVa.net

叩いてマヨ揉みこめ

138 :風吹けば名無し:2021/09/11(土) 07:40:17.61 ID:upxCTRHla.net

>>116
美味いから
唐揚げも胸が1番好き
低温調理とか無理矢理ジューシーにしようとしてる奴多いが俺からしたら理解不能

42 :風吹けば名無し:2021/09/11(土) 07:21:08.44 ID:+jIMaQO70.net

油を足す料理か低温調理かやな

115 :風吹けば名無し:2021/09/11(土) 07:35:11.63 ID:aHppar710.net

ジップロックにしょうが焼きのタレと一緒に漬け込んでおいて
小麦粉片栗粉を混ぜ混ぜしてから耐熱皿でレンチン7分

お手軽唐揚げ風の完成や

15 :風吹けば名無し:2021/09/11(土) 07:18:15.98 ID:QQEysmTma.net

モモ肉は美味しいぞ

2 :風吹けば名無し:2021/09/11(土) 07:17:20.44 ID:EzMHdVif0.net

どうすればええ

27 :風吹けば名無し:2021/09/11(土) 07:20:12.76 ID:VMYjbkJ2a.net

そらただ茹でたら不味いわ

41 :風吹けば名無し:2021/09/11(土) 07:21:07.30 ID:8jUPkEtxa.net

西友の塩麹付けの602円のクソでかい塊肉うまいわ
買いに来てる奴らがムチムチ筋肉やろうばっかで草生える わいもやが

80 :風吹けば名無し:2021/09/11(土) 07:26:40.47 ID:2/4LjlZe0.net

ヨーグルトにつけてタンドリーチキン風に焼けば美味いで

8 :風吹けば名無し:2021/09/11(土) 07:18:05.74 ID:ovW5hRXA0.net

何一人でがんばって書き込んでるんや?