ニュー速vip

一人暮らし初心者なんやけど鶏肉ってどう料理すればええんや

元スレ

1 ：風吹けば名無し：2021/04/21(水) 18:20:24.54 ID:WiNUDWA7p.net
ただ焼くだけでもええかな

2 ：風吹けば名無し：2021/04/21(水) 18:20:47.88 ID:Kaar2VhId.net

ええで

29 ：風吹けば名無し：2021/04/21(水) 18:24:25.44 ID:NjMeT5290.net

モモなら下味つけて焼くだけで美味いわ
ムネは一工夫が必要やな

7 ：風吹けば名無し：2021/04/21(水) 18:21:56.29 ID:hIy4z3Wz0.net

鶏もも？

64 ：風吹けば名無し：2021/04/21(水) 18:33:16.98 ID:/yg2iGzpd.net

蒸し鶏がコスパ最強
大量に作って冷凍しとけ

17 ：風吹けば名無し：2021/04/21(水) 18:23:01.82 ID:eRNQOIug0.net

茹でてほぐしてネギ生姜ポン酢で和えたら美味しいで

50 ：風吹けば名無し：2021/04/21(水) 18:29:34.88 ID:13vwaNFVa.net

七輪に炭焼いて串刺して食う

53 ：風吹けば名無し：2021/04/21(水) 18:30:54.54 ID:cCTJM0y6d.net

低温調理

13 ：風吹けば名無し：2021/04/21(水) 18:22:38.06 ID:OPkTawL7a.net

>>5
塩と胡椒でええと思う

19 ：風吹けば名無し：2021/04/21(水) 18:23:13.11 ID:SLnyY1dX0.net

表面焼いてタタキにするのオヌヌメ

30 ：風吹けば名無し：2021/04/21(水) 18:24:26.30 ID:MAgluBhK0.net

胸肉時間かけないと味が染みないから不味い

62 ：風吹けば名無し：2021/04/21(水) 18:32:41.51 ID:blgJCZkN0.net

むね肉は細長く切ってレンチンでええで

51 ：風吹けば名無し：2021/04/21(水) 18:29:34.95 ID:Dcr1B/np0.net

>>21
うまそうやな
どこでこうてきたササミや？

37 ：風吹けば名無し：2021/04/21(水) 18:25:36.03 ID:IMHAEWl2M.net

塩水に漬けてじっくり焼け

46 ：風吹けば名無し：2021/04/21(水) 18:28:52.76 ID:M4vCNmCZ0.net

炊飯器にぶち込んでナンプラーと鶏ガラとニンニク生姜でスイッチon

31 ：風吹けば名無し：2021/04/21(水) 18:24:29.39 ID:WiNUDWA7p.net

結構量あるから半分焼いて半分茹でようかな

44 ：風吹けば名無し：2021/04/21(水) 18:27:46.68 ID:Dcr1B/np0.net

鶏むね肉をフォークで刺しまくる
塩砂糖水に浸してジップロックに入れる
熱湯を炊飯器に入れる
ジップロックごと炊飯器へ
保温して30分放置

これで激ウマサラダチキンの出来上がりや
漬け液をお好みで味変えてみろ

20 ：風吹けば名無し：2021/04/21(水) 18:23:23.11 ID:WiNUDWA7p.net

唐揚げは実家で挑戦したときに派手に失敗したからちょっと怖いわ

34 ：風吹けば名無し：2021/04/21(水) 18:24:56.84 ID:nR9YNa4P0.net

トマト缶で煮詰めてパスタや

38 ：風吹けば名無し：2021/04/21(水) 18:26:10.96 ID:RbUQAf0Ua.net

火が通りにくすぎるガイジ肉
牛肉みたいにちょっと生で食っても大丈夫にしろ

56 ：風吹けば名無し：2021/04/21(水) 18:31:11.98 ID:Itx5bkw70.net

鶏ムネ飽きてきた
やっぱり牛赤身が食べたい

58 ：風吹けば名無し：2021/04/21(水) 18:31:37.55 ID:jzCShalMa.net

>>21
こういうやつ勇気あるな

39 ：風吹けば名無し：2021/04/21(水) 18:26:31.50 ID:61tpeCDj0.net

シラチャーソースのハニー炒め見たいの美味かったで

9 ：風吹けば名無し：2021/04/21(水) 18:22:02.56 ID:Bb0Qnswj0.net

カレー

28 ：風吹けば名無し：2021/04/21(水) 18:24:20.72 ID:OgADi9fNM.net

胸肉ってどう調理すればええんや

67 ：風吹けば名無し：2021/04/21(水) 18:33:58.52 ID:DHX9B8sKa.net

>>21
比較的ちゃんと日を通してるとは思うけど鳥はカンピロからのギランバレーがめっちゃ怖いからね

21 ：風吹けば名無し：2021/04/21(水) 18:23:38.03 ID:VKbbAoLb0.net

https://i.imgur.com/UasvdRK.jpg
鳥ささみのたたきええで！これは昨日作ったやつや

11 ：風吹けば名無し：2021/04/21(水) 18:22:08.08 ID:mNV5PiBI0.net

塩コショウ片栗粉ふってもみもみして焼いたらええで

25 ：風吹けば名無し：2021/04/21(水) 18:23:58.25 ID:5HEySuyr0.net

ガリバタチキンでしょ

10 ：風吹けば名無し：2021/04/21(水) 18:22:07.84 ID:M9onKvD80.net

茹でて味噌つけて食べる

23 ：風吹けば名無し：2021/04/21(水) 18:23:49.88 ID:HDrZdlB60.net

ジップロックで下味つけて
半日寝かしてから焼く

24 ：風吹けば名無し：2021/04/21(水) 18:23:52.73 ID:KlXn3r0ja.net

ムネかももで全然ちゃう

41 ：風吹けば名無し：2021/04/21(水) 18:27:09.19 ID:Bc0axQVmd.net

親子丼

18 ：風吹けば名無し：2021/04/21(水) 18:23:11.27 ID:SxqSjVDK0.net

豚か牛しか買わなくていいわ

18 ：風吹けば名無し：2021/04/21(水) 18:23:11.27 ID:SxqSjVDK0.net

豚か牛しか買わなくていいわ

68 ：風吹けば名無し：2021/04/21(水) 18:34:14.11 ID:meoEDMeNM.net

唐揚げ

54 ：風吹けば名無し：2021/04/21(水) 18:30:57.23 ID:XjpxGc3Id.net

手羽先はカレーに合う
食べやすいように出来上がったら身だけにしとけ

48 ：風吹けば名無し：2021/04/21(水) 18:29:21.25 ID:MBk14Om80.net

こういうの買って前の日に塗りたくってから焼くと美味いぞ
https://i.imgur.com/YjTz9SV.jpg

12 ：風吹けば名無し：2021/04/21(水) 18:22:16.86 ID:WiNUDWA7p.net

モモブロックって部位や

6 ：風吹けば名無し：2021/04/21(水) 18:21:30.32 ID:DA+pZgGbr.net

唐揚げ

43 ：風吹けば名無し：2021/04/21(水) 18:27:47.04 ID:VpGK16lB0.net

モモ肉ならどう料理してもおいしい
胸肉はブライン液に数時間漬けてから限界まで弱火にして焼け

27 ：風吹けば名無し：2021/04/21(水) 18:24:18.09 ID:eRNQOIug0.net

鶏を生で食べさそうとするのやめろ

26 ：風吹けば名無し：2021/04/21(水) 18:24:01.87 ID:3cQtSvWb0.net

余裕があるなら黄色いかたまりみたいなやつ取ってみて

40 ：風吹けば名無し：2021/04/21(水) 18:26:38.09 ID:R4/fopUZ0.net

アル中カラカラ参照すればええで

52 ：風吹けば名無し：2021/04/21(水) 18:29:54.70 ID:Itx5bkw70.net

>>21
怖いから止めとき

57 ：風吹けば名無し：2021/04/21(水) 18:31:18.69 ID:hez62biTd.net

サラダチキンや

3 ：風吹けば名無し：2021/04/21(水) 18:21:09.66 ID:qhJQqp6i0.net

部位による

55 ：風吹けば名無し：2021/04/21(水) 18:30:58.60 ID:P2wk1ZSZa.net

きのことゴボウと一緒に和風出汁で鍋作るんや

15 ：風吹けば名無し：2021/04/21(水) 18:22:42.22 ID:8zHkufto0.net

炊飯器にブチ込め

33 ：風吹けば名無し：2021/04/21(水) 18:24:39.61 ID:MSCe4v460.net

むね肉で鶏ハム作る

61 ：風吹けば名無し：2021/04/21(水) 18:32:40.30 ID:DD3hKg1F0.net

>>21
謎の下痢になる奴やん

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